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餐飲培訓(xùn)
杭州煌旗生煎包培訓(xùn)資深名師一對一教學(xué)
來源:煌旗 時(shí)間:2020-12-26 14:22:23        瀏覽:482
  想學(xué)習(xí)正宗生煎包去哪好?生煎包,流行于上海,浙江,江蘇,廣東等地,以上海生煎包為著名。上海生煎包具有底部皮酥、湯汁濃郁,肉餡鮮香,個(gè)頭精巧的特點(diǎn),吃起來,肉香、油香、蔥香、芝麻香,香味俱全,令人回

  想學(xué)習(xí)正宗生煎包去哪好?生煎包,流行于上海,浙江,江蘇,廣東等地,以上海生煎包為著名。上海生煎包具有底部皮酥、湯汁濃郁,肉餡鮮香,個(gè)頭精巧的特點(diǎn),吃起來,肉香、油香、蔥香、芝麻香,香味俱全,令人回味無窮。生煎包的餡料豐富,以鮮肉餡為基礎(chǔ),漸漸增加了雞肉、蝦仁、牛肉等多種品種,能滿足不同人群的需求。

  培訓(xùn)課程:

  1.學(xué)習(xí)生煎包原料,設(shè)備的選擇和采購;

  2.包子面粉和面、醒面制作面團(tuán)的方法和比例;

  3.揉面、發(fā)面、制作面皮等技術(shù)學(xué)習(xí);

  4.生煎包各種口味餡料的制作;

  5.皮凍的制作方法;

  6.包子的制作手法和褶皺的手法制作;

  7.生煎包的煎制方法以及注意事項(xiàng)。

生煎包培訓(xùn)

  培訓(xùn)時(shí)間:

  隨到隨學(xué),長期招生,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)個(gè)人掌握情況來定,反復(fù)練習(xí),直到能熟練的做出滿意口味為止。

  培訓(xùn)方式:

  生煎包培訓(xùn)包有專業(yè)的面點(diǎn)大師親自授課,教學(xué)前會(huì)發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的配方比例,師傅手把手教您,您親自動(dòng)手制作,師傅在旁指導(dǎo),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。

  杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心生煎包培訓(xùn)班,按照標(biāo)準(zhǔn)的配方制作,制作出來的生煎包成品具有底酥、肉香、皮薄、湯汁鮮濃等特點(diǎn),經(jīng)過市場調(diào)查,杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心制作出來的生煎包特別受到消費(fèi)者的喜愛,能夠滿足不同人口味的需求。想學(xué)習(xí)生煎包技術(shù),一定要到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心看看嘗嘗,考察一番,生煎包的教學(xué)師傅是資深名師,性格溫和,經(jīng)驗(yàn)豐富,不僅教您生煎包的制作技術(shù),還會(huì)教您如何去經(jīng)營,如何增加營業(yè)額,成功的創(chuàng)業(yè)發(fā)家致富。


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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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