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柳州螺螄粉在近幾年來(lái)發(fā)展十分迅猛,開(kāi)始時(shí)在廣西廣東發(fā)展得很好,后來(lái)經(jīng)過(guò)推廣和流傳,至今在全國(guó)多個(gè)省份都有其身影。柳州螺螄粉以美味著稱(chēng),其粉爽滑,湯味鮮辣,還帶著一股子的筍味,酸辣爽口,十分誘人。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):
1.投資小、利潤(rùn)高、收入穩(wěn)定。
2.無(wú)淡旺季、一年四季都可以經(jīng)營(yíng)。
3.有無(wú)店面都可以經(jīng)營(yíng),1-2人即可經(jīng)營(yíng)售賣(mài)。
4.有無(wú)經(jīng)驗(yàn)皆可,經(jīng)過(guò)杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),3-5天即可出師獨(dú)立操作經(jīng)營(yíng)售賣(mài)。
柳州螺螄粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1.柳州螺螄粉的配方比例和原料的選擇;
2.柳州螺螄粉螺絲的處理和高湯的熬制和配方比例;
3.柳州螺螄粉酸筍的制作;
4.柳州螺螄粉秘制紅油的制作;
5.柳州螺螄粉粉各種配菜小菜的制作
6.柳州螺螄粉米粉的浸泡方法;
7.柳州螺螄粉的制作全流程。
柳州螺螄粉培訓(xùn)時(shí)間:
隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
柳州螺螄粉以酸、辣、爽、鮮為特色,由柳州特有的軟滑爽口的米粉搭配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料以及螺湯的搭配,讓人吃后難以忘懷,久吃不厭,回味無(wú)窮。螺螄粉非常適合上班族等生活節(jié)奏較快的人群享用,早餐、中餐、晚餐或者夜宵都是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。柳州螺螄粉是市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力的風(fēng)味小吃。學(xué)習(xí)螺螄粉技術(shù),歡迎到杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)。
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