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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國人最喜愛的傳統(tǒng)早點面食之一。人們一般會將油條與豆?jié){一起食用。另外,油條在我國大江南北,全國各地,都能隨處可見。一個油鍋,一張小木臺,即可開張營業(yè)。
(1)培訓內容
1.講述油條的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.油條的制作關鍵方法與核心程序。
4.各個口味的油條的制作方法與搭配技巧。
5.講解油條的具體流程及操作方法;
6.設備器具采購途徑、要求和使用方法。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
(2)培訓時間
第1天9:00-12:00——理論學習
講述油條背景來源及發(fā)展史。
第1天13:00-17:00、第2天——油條培訓示范指導
1、師傅按照配方單現(xiàn)場示范。
2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成油條制作
(3)最新優(yōu)惠
1. 活動時間:2019年11月1日-12月31日
2. 活動內容:學二送二
3. 活動說明:活動期間學2980元套餐兩個,即可送980元課程二個