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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-08-04 01:39
凍芝士蛋糕培訓(xùn)
凍芝士蛋糕培訓(xùn)
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250
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請詢價
課程詳情

濟(jì)南凍芝士蛋糕培訓(xùn)  

一、財富---凍芝士蛋糕 將浸泡軟的凝膠片在熱牛奶中溶化,將蛋黃攪打起發(fā),然后加入熱牛奶中攪拌均勻。將奶油奶酪、糖、檸檬汁攪打起發(fā),加入牛奶雞蛋混合物。將奶油、糖、香蘭油攪拌打發(fā)成氣泡,然后加入奶酪混合物。把混合物裝入模具中冷卻定型,最后澆上藍(lán)莓果醬。二、小吃---凍芝士蛋糕培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)內(nèi)容:凍芝士蛋糕制作技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味 的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選 擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親手操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查 指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。實際操作內(nèi)容 1. 凍芝士蛋糕技術(shù)培訓(xùn)全程實踐操作,感受每一細(xì)節(jié),學(xué)習(xí)每一環(huán)節(jié)全程親手操作! 2. 真正學(xué)到核心技術(shù),實實在在保用一生,讓您在實際經(jīng)營中學(xué)習(xí)到產(chǎn)品的真實技術(shù)和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個 出售終端! 3. 學(xué)會經(jīng)典的凍芝士蛋糕秘料制作和獲得各種配方比例。 4. 學(xué)會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。 5. 為你提供長期的免費(fèi)交流平臺,促進(jìn)您更好的進(jìn)行市場定位、與全國不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營經(jīng)驗! 6.無限延伸的后續(xù)服務(wù), 終生義務(wù)咨詢,隨時為您的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營問題提供解決方案。 培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

 

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