官網 您好,歡迎來到尋餐網,我們竭誠為你服務!
餐飲培訓
圣誕即將到來,點燃節(jié)日氣氛的甜點必不可少!
來源:美食可尋 時間:2018-06-25 03:27:40        瀏覽:135
小伙伴們,圣誕節(jié)馬上就要來了,還在為圣誕節(jié)不知道準備點什么美食而著急嗎?現在不用擔心了,今天小編給大家?guī)砹艘豢詈苡惺フQ特色的圣誕布丁。圣誕布丁可是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美

  小伙伴們,圣誕節(jié)馬上就要來了,還在為圣誕節(jié)不知道準備點什么美食而著急嗎?現在不用擔心了,今天小編給大家?guī)砹艘豢詈苡惺フQ特色的圣誕布丁。圣誕布丁可是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食之一。有沒有很感興趣呢?在節(jié)日邀請朋友來家玩,親手做這款美味的圣誕布丁,相信一定很幸福,很快樂。那么想不想立刻點燃這節(jié)日的氛圍呢?趕緊馬上手機的工具,跟著小編學習做起來吧!
 

圣誕即將到來,點燃節(jié)日氣氛的甜點必不可少
 

  首先,我們來看看制作圣誕布丁需要準備的材料:杏仁粉25g、低粉25g、葡萄干70g、蔓越莓33g、橘皮丁33g、檸檬皮丁33g、白吐司1片、肉桂粉1/4小勺、五香粉1/4小勺、鹽少許、小蘇打少許、泡打粉少許、全蛋液30g、紅糖10g、橙汁25g、君度橙酒1大勺;

  接下來,我們看看看如何制作:

  1.首先把葡萄干和水果干混合在一起,然后用白蘭地浸泡,可以提前一晚,然后第二天把水份瀝干備用;

  2.把烤箱預熱到150度,然后把白土司放入烤箱烤干,等到烤干之后,把白土司取出,用刀切成25px左右的見方的小塊;

  3.把瀝干的混合水果干、切塊的白土司、杏仁粉、低粉及肉桂粉和五香粉混合在一起,然后攪拌均勻。

  4.把橙汁和橙酒混合,然后加入全蛋液里,再把紅糖、鹽、小蘇打和泡打粉也加入進來,然后用打蛋器攪拌均勻;

  5.把制作好的液體混合物和拌好的粉料混合均勻;

  6.把制作布丁的模具的內壁涂上一層黃油,然后在撒上糖粉,然后把布丁蛋糕的面糊倒入進來,抹平模具的表面;

  7.取一張烘焙紙,把油紙對折,然后從中間折出小邊,再把折好的油紙蓋在容器上,然后用繩子扎緊,把多余的油紙邊剪去;

  8.準備一個蒸鍋,然后向里面倒水,然后開大火煮沸,再把布丁蛋糕放進來,然后用中火煮大約40分鐘左右,蒸好之后,把蛋糕脫模,然后用紗布包好,等到晾涼之后,我們就可以食用了。

  里永小貼士,之所以第一步我們用白蘭地浸泡,是因為用白蘭地浸泡的果干的風味更加的濃香,所以我們可以多浸泡一段時間。

 

立即咨詢,預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質項目給我
提交留言
您可以根據下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程,請盡快聯系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明:1、該信息由企業(yè)、網友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負責,本站不提供任何保證,亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網公眾號

尋餐網公眾號

尋餐網微博

尋餐網微博

回到
頂部