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餐飲培訓
南昌章魚小丸子技術培訓班
來源:美食可尋 時間:2018-07-30 07:53:38        瀏覽:156
章魚小丸子 項 目 介 紹 章魚小丸子又名為章魚燒,章魚小丸子起源于日本大阪,原名章魚燒,其歷史要追溯到大正年代,創(chuàng)始人是日本著名美食家遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美

 

 

章魚小丸子又名為章魚燒,章魚小丸子起源于日本大阪,原名“章魚燒”,其歷史要追溯到大正年代,創(chuàng)始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來,成為各地區(qū)的新興食品之一.章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔等,在日本已有70多年的歷史,是日本民間一種流傳很久的風味小吃,據說章魚燒最早出于大阪的章魚燒丸專營店會津屋的創(chuàng)始人遠藤留吉之手。遠藤留吉起初將肉、魔芋等加入調開的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣。后來,1935年時,遠藤留吉開始使用章魚作為原材料,并在面糊里調入味道,煎燒出的章魚燒丸大受人們的歡迎。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養(yǎng)成分十分豐富,廣受消費者的青睞,故得其名為章魚小丸子,又名為章魚燒,很快,章魚燒從大阪被推廣到日本全國

 

美味可口、香脆嫩滑的品質,收到廣大消費者的認可,不斷贏得消費者排隊購買不存在地域性、季節(jié)性的影響,銷售與利潤不會出現(xiàn)大幅度的漲跌運用非一般的配料秘制配方,簡單而深奧的工藝,無法仿制現(xiàn)場制作、現(xiàn)場銷售、極易形成火爆熱賣的銷售場景

 

章魚小王子開店經營不會超過三萬,利用小丸子的專賣車,做流動經營投資額在一萬元以下,一般情況下2-3個月即可收回投資成本,非常適合小本創(chuàng)業(yè)的投資者利用章魚小丸子專賣流動車經營,無需店面,坐擁街市,如:商業(yè)街、步行街、學校、車站、居民區(qū)、旅游點哪里火爆就去哪里經營,一本萬利街邊店窗口式經營,占地面積5-10平米,兩個工人,一個臺柜即可營業(yè)連鎖經營,多預購幾臺設備,自己調好原料,雇傭人經營,利潤提成,效益可見店中店小吃項目聯(lián)合經營,以章魚小丸子為特色,多項目小吃組合經營,收益大,獲利多

學習時間費用

教學時間不限,學會為止、包學包會。

費用   ,學費包含技術轉讓費,咨詢費,提供住宿,中途本公司不收取任何費用,終身技術升級費。

三年內有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。

 

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