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閃電泡芙怎么做的?南昌有閃電泡芙培訓(xùn)班嗎?
來源:酷德教育 時(shí)間:2020-01-02 16:47:57        瀏覽:682
  閃電泡芙怎么做的?南昌有閃電泡芙培訓(xùn)班嗎?跟普通泡芙比起來,閃電泡芙的顏值更加讓人一見傾心。長(zhǎng)條狀的泡芙,配上不同的顏色和裝飾方法,十分吸引人。而味道更不用說,因?yàn)樗拿牢?,入口的一剎那,已經(jīng)讓人

  閃電泡芙怎么做的?南昌有閃電泡芙培訓(xùn)班嗎?跟普通泡芙比起來,閃電泡芙的顏值更加讓人一見傾心。長(zhǎng)條狀的泡芙,配上不同的顏色和裝飾方法,十分吸引人。而味道更不用說,因?yàn)樗拿牢?,入口的一剎那,已經(jīng)讓人完全忘了它的顏值,而是以閃電的速度將它吃完——據(jù)說閃電泡芙的名字就是這么來的。

  這道泡芙里我用了一道特別濃郁的卡仕達(dá)奶油醬。醬非常濃稠,口感上很有厚度,煮的時(shí)候加入了香草和淡奶油,讓它的香味更誘人,十分值得一試。而表面裝飾上,巧克力淋面和糖漿淋面都經(jīng)常用來裝飾閃電泡芙,糖漿淋面的效果雖然更加光亮,但口感太甜了,所以還是偏好使用更美味的巧克力淋面。

  發(fā)揮我們自己的創(chuàng)意,用各種不同的顏色、不同的水果,裝飾出不同的閃電泡芙。聚會(huì)的時(shí)候,它會(huì)幫你吸引全場(chǎng)的目光的!

閃電泡芙怎么做的?南昌有閃電泡芙培訓(xùn)班嗎?

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

閃電泡芙怎么做的?南昌有閃電泡芙培訓(xùn)班嗎?

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.閃電泡芙的系統(tǒng)講述;

2.閃電泡芙原料的選購(gòu);

3.閃電泡芙食材的預(yù)加工;

4.閃電泡芙制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.閃電泡芙制作的制作步驟;

6.閃電泡芙經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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酷德教育

南昌酷德裱花蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 8
老師人數(shù):1
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-11-13
培訓(xùn)地點(diǎn):
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