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南昌快餐芝士焗飯培訓(xùn)怎么樣?焗,是一種制作工藝。相等于蒸、燜、烤、炸等,焗是用專用的焗爐烤制而成,相較于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營養(yǎng)價(jià)值。這是一種西餐技藝。現(xiàn)在焗飯?jiān)趪鴥?nèi)屬于發(fā)展階段,近兩年剛進(jìn)入市場,因?yàn)闊h飯是以米飯為主食,所以更能貼近中國人的餐飲習(xí)性,同時(shí)也因?yàn)槠洫?dú)特的美味,收到很多人的喜歡。
1.講述芝士焗飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.芝士焗飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的芝士焗飯的制作方法與搭配技巧。
5.講解芝士焗飯的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
芝士焗飯培訓(xùn)特點(diǎn):西式芝士焗飯屬于西式精品主食,主要原料是大米、蝦肉、起司、鮮蔬、水果,工藝是焗,微富含微生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì),但卻低卡路里。本校采取小班手把手教學(xué)模式,確保每個(gè)學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會。
南昌快餐芝士焗飯培訓(xùn)怎么樣?到南昌食尚香小吃培訓(xùn)中心學(xué)技術(shù),我們還為您安排食宿和所需要的食菜,讓您放心學(xué)習(xí),學(xué)滿意在畢業(yè),一次學(xué)習(xí),終生受益,有任何問題食尚香都會全力以赴為你服務(wù)。并且我們還支持一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人, 實(shí)踐操作學(xué)習(xí),老師手把手教學(xué),真正的手把手教學(xué),后期指導(dǎo)長期免費(fèi),讓每一位學(xué)員是我們的服務(wù)宗旨!
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