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徐州韓式烤肉實(shí)操課培訓(xùn)哪里好?韓式烤肉是一道菜品,制作原料主要有正宗韓式燒烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韓國(guó)燒烤的香氣,保留著肉本身的香味,味濃醇厚;表面富有光澤,散發(fā)著濃郁的甜香氣息,以及飽滿(mǎn)的蒜香味。正宗韓式燒烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有韓國(guó)燒烤的香氣,入口時(shí)能感覺(jué)到明顯的韓式甜香口味,與肉香味融合飽滿(mǎn),肉質(zhì)鮮嫩多汁,耐人回味。
課程亮點(diǎn):隨到隨學(xué),課程全部數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),實(shí)現(xiàn)0大廚!小白輕松創(chuàng)業(yè)開(kāi)店!全程傻瓜式操作,1-2天就學(xué)會(huì)了。
培訓(xùn)內(nèi)容:雪花牛肋條、三色豬五花、特選牛排、壇香小排肉、秘制梅肉等
培訓(xùn)核心:1、如何批量預(yù)制肉;2、如何保存烤肉;3、烤肉汁的制作;4、烤肉醬的制作
培訓(xùn)方式:大師1對(duì)1教學(xué),學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)全程自己實(shí)操,理論+實(shí)踐100%落地!
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.韓式烤肉的系統(tǒng)講述;
2.韓式烤肉原料的選購(gòu);
3.韓式烤肉食材的預(yù)加工;
4.韓式烤肉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.韓式烤肉制作的制作步驟;
6.韓式烤肉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
技術(shù)支持
1、專(zhuān)業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù),開(kāi)店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于韓式烤肉培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來(lái)徐州艾老爺餐飲培訓(xùn),我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿(mǎn)意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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