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創(chuàng)鼎烙饃卷菜項目與一般街邊小吃不同,河南創(chuàng)鼎烙饃卷菜將美味營致衛(wèi)生方便快捷做到了。烙饃卷菜是河南登封的的面食小吃之一,其做法既簡單,又好吃,倍受食客的青睞。烙饃的做法就是用活好的面團,拿搟杖在面板上搟成圓形,放在鐵鏊子上烙成的薄薄的餅,再卷上用雞湯煮的五香豆腐皮,用素油炒的莜麥菜及紅蘿卜絲、土豆絲,還有炒好的青辣椒絲,海帶絲,鹵雞蛋一卷,美味的烙饃卷菜就成了。
烙饃卷菜培訓課程:
1、烙饃的制作及烙制方法和技巧
2、香辣醬和辣椒油的制作
3、各種卷菜的制作
4、卷饃技巧及方法
小吃類培訓項目: 1:秦鎮(zhèn)米皮 2:寶雞搟面皮 3:烙面皮 4:朝鮮冷熱面 5:川味麻辣燙 6:奇香麻辣涼面 7:臘汁肉夾饃 8:香辣面 9:奇香辣 椒油 10:香菇雞丁米線 11:大料高湯制作 12:天津狗不理包子 13:福建千里香餛飩 14:重慶酸辣粉 15:美味串串香 ,16;秦鎮(zhèn)五香涼皮18;武漢熱干面
到廣西創(chuàng)鼎小吃培訓學校學習期間咱們這兒也包吃包住的,有專門的學員宿舍,男女分開,被褥床單都有,不用擔心食宿問題的,只需要帶個人生活用品即可。來我們這里學技術(shù)的學員全國各地都有,可以先來我們培訓學校考察考察情況,看看各方面教學條件是否符合你的要求,感覺滿意了再學習.我們是專門針對想開小吃店面的學員制定的優(yōu)惠套餐,很多想開小吃店的學員都是選擇這個套餐學習的,項目多價位合適,是開店的首選套餐。
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