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烤馕是維吾爾族群眾日常生活中不可缺少的較主要的食品,也是維吾爾族飲食文化中別具特色的一種食品。維吾爾族食用馕的歷史很悠久。馕是用馕炕(吐努爾)烤制而成,呈圓形。制作原料有雞蛋、牛奶、洋蔥、清油等。
馕坑烤包子有十幾種餡料,口味豐富,皮薄酥脆,色澤金黃,讓人看了就有食欲,生意不火都不行。它操作簡(jiǎn)單,占地面積小,靈活性大,烤制時(shí)間短,上餐時(shí)間快,可以開(kāi)店面,也可以做流動(dòng)攤位。 新鄉(xiāng)市藺氏烤包子制作的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要廚師嫻熟的技巧以及對(duì)火候溫度的精掌控,所以每個(gè)烤出美味包子的廚師,都是經(jīng)過(guò)了不知多少年的磨煉,才得以練就一身本事。
我們的馕坑烤包子經(jīng)營(yíng)方式也是多樣化,可以做早中晚三餐,也可以給當(dāng)?shù)氐娘埖旯?yīng)主食!還可以在學(xué)校門(mén)口擺攤、做移動(dòng)攤位!在上班族比較集中的地方銷售也可以,出餐速度快,一爐可以烤制20多個(gè),烤制時(shí)間5分鐘左右,這么好的小吃項(xiàng)目藺氏等您來(lái)考察!
鄭重承諾,口碑好技術(shù)正宗,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作,包吃住,不限時(shí)間,隨到隨學(xué),歡迎您來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)
烤包子制作步驟 洛陽(yáng)烤包子培訓(xùn)中心 小吃培訓(xùn)操作標(biāo)準(zhǔn)化,我們培訓(xùn)的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)配方,原料配比大到斤數(shù),小到克數(shù),都有明確規(guī)定。并且在教學(xué)上專門(mén)研制了一套方案,即使你不認(rèn)字,沒(méi)下過(guò)廚房,也能保證在很短的時(shí)間內(nèi)教會(huì)您
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