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萬州烤魚是重慶萬州的特色菜肴。其特點在于將魚經(jīng)過腌、烤、燉三種烹飪手法相結(jié)做出來的獨特美食。萬州烤魚培訓(xùn)有泡椒味、蒜香味、酸辣味、豆豉味、香辣、麻辣味等幾種口味。品種選擇多,滿足多人口味的需求。
萬州烤魚優(yōu)勢:
萬州烤魚無論是從口感、顏色、形體、香味還是口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技。醬料可調(diào)配不同的口味,能烤各類食品。萬州烤魚項目投資幾千元即可經(jīng)營,可開店可擺攤,本小利大,是資金有限能吃苦耐勞的投資者首選。
萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料和佐料的認(rèn)識和采購;
2.原料的處理和初加工;
3.腌制料的配置和比例;
4.魚的腌制和烤制方法;
5.各種口味醬料的制作方法;
6.萬州烤魚的燉制手法;
7.配菜的搭配。
課程安排:
認(rèn)識各種原材料-老師現(xiàn)場演示-學(xué)員親自操作-老師指導(dǎo)糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設(shè)備—介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導(dǎo)。
培訓(xùn)方式:
隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實際動手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手;包教包會,學(xué)會為止。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
學(xué)萬州烤魚去哪里學(xué)比較好?學(xué)萬州烤魚就到泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校,不需任何技術(shù)經(jīng)驗,零基礎(chǔ)教學(xué),師傅手把手傳授,學(xué)員親自動手練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。
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