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烤生蠔的美味是無(wú)法想象的。生蠔經(jīng)過(guò)清洗后放在木炭上烤制,加上粉絲和秘制的蒜茸,哇,香味撲鼻,顏色誘人,十里飄香。吃上一口,粉絲爽口,生蠔鮮嫩,令人贊不絕口。
烤生蠔優(yōu)勢(shì):
烤生蠔無(wú)論是從口感、顏色、形體、香味還還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技。蒜蓉可調(diào)配不同的口味,能烤各類食品??旧栱?xiàng)目投資上千元即可經(jīng)營(yíng),可開店可擺攤,本小利大,是資金有限能吃苦耐勞的投資者首選。
烤生蠔培訓(xùn)內(nèi)容:
1.生蠔和佐料的認(rèn)識(shí)和選擇;
2.生蠔的處理方法;
3.紅油的制作方法;
4.蒜茸醬的制作方法;
5.生蠔的烤制方法。
課程安排:
認(rèn)識(shí)各種原材料-老師現(xiàn)場(chǎng)演示-學(xué)員親自操作-老師指導(dǎo)糾正-老師考核作品-教你如何選購(gòu)原材料和設(shè)備—介紹如何開店-經(jīng)營(yíng)成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導(dǎo)。
培訓(xùn)方式
隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡(jiǎn)單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手;包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
烤生蠔口味鮮美,是一道特別有特色的美食小吃,可在小吃街、夜市、居民聚集地、學(xué)校附近等進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。操作簡(jiǎn)單,一人即可,節(jié)約成本。營(yíng)養(yǎng)美味,深受人們的喜愛(ài)。想學(xué)習(xí)烤生蠔技術(shù)就到泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)??疾炱穱L吧!
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