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桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。制作最最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。上海的桂林米粉培訓學校有比較好的嗎,上海小胡子餐飲培訓中心培訓的桂林米粉是比較好的。
桂林米粉培訓實操學習內(nèi)容:
1、學桂林米粉鹵水的配方和熬制及要點;
2、學桂林米粉高湯的熬制技巧及保存;
3、學桂林米粉各式桂林米粉制作流程;
4、學桂林鹵水制作、鹵肉制作;
5、牛腩,肥腸等配菜與成品制作;
6、學桂林米粉店面設(shè)計、開店經(jīng)營技巧與成本控制方法。
桂林米粉培訓保障
1、簽訂培訓合同,學會為止
2、讓每個學員全程都是實踐動手學習;
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、學習中途不增加任何雜費;
5、學員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、小胡子美食培訓學校承諾,中途不收取任何費用;
小胡子六大優(yōu)勢
1、近20年餐飲培訓經(jīng)驗,全國4大校區(qū)
2、知名老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導
3、按需定制,簽約教學,學時不限,學會為止
4、三分理論,七分實踐,注重實踐動手能力
5、提供全程經(jīng)營指導,助學員低風險創(chuàng)業(yè)
6、外地學員統(tǒng)一安排食宿
在小胡子學好技術(shù)的學員大部分都成功開店賺錢了,你有什么理由不選小胡子?
桂林米粉培訓學校后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
桂林米粉培訓學校優(yōu)勢
辦學經(jīng)驗:15年辦學經(jīng)驗,成熟的教學管理和教學模式體系
學員口碑:數(shù)萬名學員見證輝煌成成績,95%學員因口碑好選擇我們
教學質(zhì)量:烹飪大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精神教師全程指導
就業(yè)保障:與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系,打通學員就業(yè)渠道
創(chuàng)業(yè)指導:根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習慣,從選址、辦證、招聘、設(shè)計、裝潢、培訓、后廚設(shè)備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導。
桂林米粉培訓學校報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.小胡子小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
上海的桂林米粉培訓學校有比較好的嗎,參加上海小胡子桂林米粉培訓享有: 1.現(xiàn)場實操學桂林米粉的制作,動手,學習時間、時長不限,學會為止; 2.贈送小胡子專用的圍裙、工作帽一套; 3.終身免費使用小胡子商標logo,免費幫參考設(shè)計店面; 4.開桂林米粉店后期選址、開店、技術(shù)24小時免費咨詢服務(wù),由多年教學桂林米粉經(jīng)驗的師傅為您解答。小胡子注重學員的實操經(jīng)驗,對于桂林米粉鹵水配方制作過程每一種配菜,高湯,鹵水,選材均以實操的模式進行教學。
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