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餐飲培訓(xùn)
上海培訓(xùn)學(xué)校哪家好?學(xué)習(xí)莊里合兒去哪兒?
來源:煌旗 時間:2020-11-05 12:00:28        瀏覽:460
  莊里合兒餅是陜西的特色小吃。莊里合兒餅其實(shí)就是用柿子做成的柿子餅,尤其喜歡用富平縣莊里鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)尖柿進(jìn)行加工而成。莊里合兒餅制作精細(xì),柿霜白厚,肉質(zhì)柔軟,紅亮透明,甘甜如蜜。莊里合兒餅是一道宮廷小吃

  莊里合兒餅是陜西的特色小吃。莊里合兒餅其實(shí)就是用柿子做成的柿子餅,尤其喜歡用富平縣莊里鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)尖柿進(jìn)行加工而成。莊里合兒餅制作精細(xì),柿霜白厚,肉質(zhì)柔軟,紅亮透明,甘甜如蜜。莊里合兒餅是一道宮廷小吃,現(xiàn)今已聞名于國內(nèi)外。


  莊里合兒餅培訓(xùn)課程內(nèi)容:

  1.原料和配料、工具設(shè)備的認(rèn)識和采購;

  2.學(xué)習(xí)莊里合兒餅的配比和制作流程;

  3.莊里合兒餅的制作技巧;

  4.莊里合兒餅保存技巧;

  5.原料的存放及保鮮技術(shù)。

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  莊里合兒餅學(xué)習(xí)方式:

  按照莊里合兒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,專業(yè)師傅手把手傳授,學(xué)員動手聯(lián)系,反復(fù)練習(xí),直到制作流程完全掌握為止。

  學(xué)習(xí)時間:

  隨到隨學(xué),長期招生。不限制學(xué)習(xí)時間,根據(jù)個人掌握情況來定,學(xué)會為止。

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  莊里合兒餅是以尖柿為原料,經(jīng)過采摘、削皮、脫澀、軟化、晾曬、捏型和出霜等多種制作工續(xù)加工而成的。莊里合兒餅營養(yǎng)價(jià)值高,含有多種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,具有強(qiáng)身,壯骨,化痰、止咳的療效。莊里合兒餅用來當(dāng)禮盒送禮也是超級有面子的。想學(xué)習(xí)莊里合兒餅技術(shù)可以到上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校考察品嘗。


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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 112
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時間: 2020-10-08
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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