意大利面是意大利的主食之一，其數(shù)量和種類多達(dá)五百多種，在搭配上不同的醬汁，可以做出上千種意大利面，對(duì)于意大利面的起源，有人說(shuō)是起源于中國(guó)，由馬可波羅帶回意大利的，也有人說(shuō)是當(dāng)時(shí)羅馬帝國(guó)為了解決人口多，糧食不易保存的難剃，而制作出來(lái)的美食。正在隨后西紅柿的出現(xiàn)，讓面條更瘦大眾歡迎，甚至讓當(dāng)時(shí)的額皇室貴族也受到了歡迎。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、意大利面的系統(tǒng)講述;

　　2、意大利面原料的選購(gòu);

　　3、意大利面食材的預(yù)加工;

　　4、意大利面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、意大利面加工的工藝步驟;

　　6、意大利面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　【教學(xué)模式】

　　按照意大利面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　意大利面的形狀和種類有很多，即使光經(jīng)營(yíng)意大利面都是可以的，意大利面投資小、成本低、面食也是國(guó)內(nèi)很多人都喜歡的美食，做意大利面小本創(chuàng)業(yè)也是不錯(cuò)的選擇，想學(xué)習(xí)就來(lái)上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校，我們是正規(guī)的培訓(xùn)公司，你可以先來(lái)實(shí)地考察，品嘗我們制作出來(lái)的味道，而且我們的老師都是將技術(shù)無(wú)保留教給學(xué)員的，你打算創(chuàng)業(yè)我們還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，讓你可以輕松創(chuàng)業(yè)。上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校歡迎您隨時(shí)來(lái)考察。