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餐飲培訓(xùn)
茶葉蛋去哪學(xué)比較好,學(xué)會(huì)茶葉蛋讓你的早餐店利潤(rùn)翻一番
來(lái)源:小尋 時(shí)間:2020-07-29 17:30:06        瀏覽:480
吃雞蛋有很多種方法,有上百種不同材料的烹飪方法,而茶葉蛋只是煮雞蛋的一種方法。這種茶葉蛋完美的吧茶的香味與雞蛋的香味融為一體,芳香可口。茶葉蛋既可以當(dāng)飯吃,也可以當(dāng)零食吃,如今很多早餐店都有賣茶葉蛋,

吃雞蛋有很多種方法,有上百種不同材料的烹飪方法,而茶葉蛋只是煮雞蛋的一種方法。這種茶葉蛋完美的吧茶的香味與雞蛋的香味融為一體,芳香可口。茶葉蛋既可以當(dāng)飯吃,也可以當(dāng)零食吃,如今很多早餐店都有賣茶葉蛋,你是不是還不會(huì)做茶葉蛋呢?接下來(lái)就跟著小編一起來(lái)了解一下茶葉蛋培訓(xùn)內(nèi)容吧!

茶葉蛋培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

1:鹵水制作

第一步,重點(diǎn)學(xué)習(xí)配料,掌握火、調(diào)味料等知識(shí)。

2:鹵水原料

第二步,重點(diǎn)學(xué)習(xí)原料加工,掌握鹵水火、時(shí)間等知識(shí)。

3:雞蛋加工

第三步,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)雞蛋的加工方法。

4:鹵制雞蛋

茶葉蛋培訓(xùn)

第四步,重點(diǎn)掌握鹵雞蛋的時(shí)間、著色、防火和保存等知識(shí)。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

茶具有提神醒腦的作用,所以在煮的過(guò)程中加入少量的茶,煮出來(lái)的雞蛋會(huì)變成褐色和黃色。由于其方法簡(jiǎn)單,攜帶方便,常在車站、街道、游客多、行人多的地方銷售。你可以在業(yè)余時(shí)間做飯菜和點(diǎn)心,既實(shí)用又有趣。

茶葉蛋培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間

一般約3-5天,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)習(xí)包括教與學(xué),直至學(xué)會(huì)。老師動(dòng)手教學(xué),學(xué)員動(dòng)手操作為主,反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員完全掌握為止。

學(xué)做茶葉蛋就到西安嘉諾餐飲培訓(xùn)基地,我校以誠(chéng)信立足社會(huì),堅(jiān)持互利雙贏的原則,靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌,打造餐飲界全新平臺(tái),竭誠(chéng)與各地有識(shí) 之士共同努力,攜手并進(jìn),共創(chuàng)美好明天,我們公司的服務(wù)宗旨是、誠(chéng)信為本,良心待客,學(xué)習(xí)技術(shù)一次交費(fèi)終身免費(fèi)學(xué)習(xí),保證不讓您多花一分冤枉錢,真誠(chéng)期待您的加入到西安嘉諾餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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