營養(yǎng)粥對增進國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用,它從“醫(yī)食同源”、“藥食同用”的觀念出發(fā),根據(jù)傳統(tǒng)營養(yǎng)學的理論,的具有相應(yīng)養(yǎng)生食療效用的一類粥品,又屬于藥膳的一個組成
營養(yǎng)粥對增進國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用,它從“醫(yī)食同源”、“藥食同用”的觀念出發(fā),根據(jù)傳統(tǒng)營養(yǎng)學的理論,的具有相應(yīng)養(yǎng)生食療效用的一類粥品,又屬于藥膳的一個組成部分。粥在傳統(tǒng)營養(yǎng)學上占有重要地位,甚宜養(yǎng)生保健長期食用,粥適合于各種年齡、體質(zhì)的人,一碗熱粥,兩碟小菜,平常到了極點,卻令很多人有著解不開的情結(jié),可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份溫情吧。
在中國,很多人都愛喝粥,粥的制作,一般有煮和燜兩種方法,它與湯食一樣,也具有制作簡便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點,以各種養(yǎng)生食療食物為主,或適當佐以中藥,并經(jīng)過烹調(diào)加工而成曾被譽為“世間較好補人之物”。
早餐粥是我們較常見的食物了,但大多數(shù)年輕人很少有喝粥的習慣,老年人比較偏愛。其實喝粥是很好的習慣,對身體是很有益處的。一天之內(nèi)早餐的營養(yǎng)師較重要的了,早上喝粥,空腹喝粥極易被吸收,且有護胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各種食物后所可能產(chǎn)生的損傷修復(fù)好,要不怎么說,粥有養(yǎng)胃的功效呢。讓你的胃健健康康的。新鄉(xiāng)早點營養(yǎng)粥小吃培訓,小成本大收益是您創(chuàng)業(yè)致富的好項目,新鄉(xiāng)食味居小吃培訓學校開設(shè)的早點營養(yǎng)粥培訓課程正在招生中,歡迎咨詢
營養(yǎng)早餐粥學習品種:
營養(yǎng)粥系列:銀耳蓮子粥、麥仁紅棗粥、板栗薏米粥、紅豆南瓜粥、紅棗桂圓粥、百年合好粥 、 綠豆蓮子粥 大麥陳皮粥 滋補雜糧粥 百合小米粥 百合綠豆糯米粥,雜米八寶粥 紫米粥 黑米紅棗粥 豬紅粥 芥菜粥 栗子粥 玉米粥 黑米粥 紅豆粥 蔬菜粥
八寶粥 黑米粥 紅米粥小米粥,皮蛋瘦肉粥、香甜玉米羹、酸辣肚絲湯、山藥薏米粥、皮蛋瘦肉粥、八寶粥、綠豆粥、銀耳蓮子粥 、南瓜粥、燕麥粥、蓮子粥、小米粥、排骨粥、海鮮粥、紅豆薏米粥、
早餐營養(yǎng)粥培訓內(nèi)容:
1、肉片粥、豬肝粥、咸骨粥等各種砂鍋粥材料的選擇與處理及制作方法;
2、早餐營養(yǎng)粥制作技術(shù)和原材料的處理方法;
3、早餐營養(yǎng)粥關(guān)鍵材料的選擇與辨別,及制作方法;
4、早餐粥等制作技術(shù)培訓;
5、早餐粥成本核算與經(jīng)營策略。
食味居特色早點系列:
1.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2.三鮮豆腐腦 3.四輩水煎包 4.東北金絲餅【手抓餅】 5.蔥花油餅 6.油酥燒餅 7.千層大餅 8.美味豆?jié){ 9.八寶粥 10.綠豆粥 11.南瓜粥 12.玉米粥 13.小米粥 14.黑米粥 15.糖糕菜角 16.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 17.上海大油條 18.上海生煎 19.雞蛋灌餅 20.煎餅果子 21.劉記羊肉湯 22.包子系列【狗不理包子、天津灌湯包子、開封灌湯包子、小籠包子、大肉包、素包子、】
新鄉(xiāng)小吃培訓牛師傅告訴你早上喝粥的好處與方法:
1、早上喝粥,空腹喝粥極易被吸收,且有護胃的作用。早上喝粥可以把前一天胃消化各種食物后所可能產(chǎn)生的損傷修復(fù)好,要不怎么說,粥有養(yǎng)胃的功效呢。讓你的胃健健康康的。
2、早上喝粥,能夠促進氣機生發(fā)。人體與自然界一樣,早晨就像自然界的春天,氣機生發(fā),以利生長,晚上就像是冬天,氣機下降,早上喝粥軟軟綿綿,身體舒適,有利健康。
3、注意一下。注意不要喝太燙的粥,會刺激食道,損傷食道黏膜,引起食道發(fā)炎。所以不要喝太燙的粥。
培訓內(nèi)容 綠豆蓮子粥 大麥陳皮粥 滋補雜糧粥 百合小米粥 百合綠豆糯米粥
雜米八寶粥 紫米粥 黑米紅棗粥 豬紅粥 芥菜粥 栗子粥 玉米粥 黑米粥 紅豆粥 蔬菜粥
八寶粥 黑米粥 紅米粥小米粥
培訓過程 ①.實操課:店鋪的選址與開店全部流程。
②.實操課:開店的必備器具、設(shè)備的配制及使用。
③.實操課:講解原料的作用及分類、選料、配比、及加工。
④.實操課:原料的采購清單與的制作及保存。
⑤.實操課:店鋪的裝修設(shè)計及指導。
⑥.實操課:利潤的分析及必備的產(chǎn)品保存。
⑦.實操課:店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風險回避。
培訓時間 不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
食味居長期提供函授(函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻)技術(shù)服務(wù),函授一般為正常學費的一半,提供后期電話咨詢服務(wù),如果感到自己學不會,也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足,建議較好來學校實地學習。
河南省新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓中心
聯(lián)系人:夏師傅
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需知詳情請登陸我們新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市或者汽車總站坐 5路 6路 7路 到 汽車東站 下車即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學校有專車免費接送