鋪蓋面是我們西安地區(qū)的特色美食，屬于川渝地區(qū)的飲食，鋪蓋面用面皮扯出像被子的樣子而得名的，鋪蓋面吃起來有嚼勁，面香 ，最主要還是湯汁，這樣配合起來就是特殊的一番風(fēng)味，在寒冷的冬天吃上一碗，讓人暖和得全身熱騰騰，那么武漢鋪蓋面哪里培訓(xùn)靠譜？下面就和小編一起看看吧。

    　　中國作為世界上第一大面食銷量國家，在中國習(xí)慣吃面食的人已經(jīng)達(dá)到8億之多且面食消費在餐飲消費里面也是排在前面的。面食消費的趨勢已經(jīng)是勢不可擋了，即使不在北方很多人也是一日三餐有兩餐都在和面食打交道。而鋪蓋面作為一種我們小時候吃過的面有過很多小時候的回憶也有很多媽媽的味道。

    　　武漢鋪蓋面哪里培訓(xùn)靠譜？說到正宗的面食技術(shù)培訓(xùn)，我們武漢頂正就是一家專業(yè)的面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，我們的面食技術(shù)就是由專業(yè)的師傅手把手的教學(xué)，一對一的指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，我們也堅信只有這樣才是可以學(xué)到正宗的技術(shù)。

　　     頂正鋪蓋面培訓(xùn)內(nèi)容：

    　　1.揉面 和面 扯面技術(shù)

    　　2.調(diào)料和香料識別

    　　3.菜品及調(diào)料的采購技巧

    　　4.高湯材料的熬制及保管

    　　5.紅油配方及煉制工藝 

    　　6.面臊的炒制流程

    　　7.碗底的配方及調(diào)料制方法

    　　8.專家講解開店流程及經(jīng)營管理

　　歡迎來我們武漢頂正培訓(xùn)學(xué)校實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復(fù)的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會學(xué)精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。