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小豆腐燒烤是武漢特色小吃,小豆腐燒烤不單單只有豆腐這一樣菜品,還包含了很多各式各樣的菜品,小豆腐燒烤在貴陽大街上隨處可見,最近突然在重慶火了,以店鋪形式遍布主城,也正是這一火爆景象讓投資者看到了商機(jī),今天武漢頂正小吃培訓(xùn)總部小編就給你們講講如果開一家小豆腐燒烤店,在哪里能學(xué)到小豆腐燒烤,烤豆腐過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)豆腐的柔韌之處,尖利的鐵夾也破壞不到它的完整??編追昼?,雪白色轉(zhuǎn)變?yōu)榻裹S就可以吃了。武漢小燒烤油不重,而且沒有下重佐料,反而把食材的本味體現(xiàn)出來了,小豆腐燒烤永遠(yuǎn)不過時(shí),利潤(rùn)高,配上酒水沒誰能比,操作簡(jiǎn)單無需大廚,風(fēng)險(xiǎn)小,店面可大可小,沒有門面都可以做外賣。
小豆腐燒烤培訓(xùn)流程
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、小豆腐燒烤培訓(xùn)技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解小豆腐燒烤培訓(xùn)技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
頂正小豆腐燒烤培訓(xùn)教學(xué)優(yōu)勢(shì):
一對(duì)一技術(shù)指導(dǎo)、真材實(shí)料操作、不控制原料設(shè)備、包教包會(huì)、永久技術(shù)支持與咨詢、隨到隨學(xué)、優(yōu)秀名師團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、專注餐飲教育、學(xué)員遍布全國(guó)多地城市、學(xué)不會(huì)就退款。
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