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學做武漢熱干面多少錢
很多時候,我們會因為一個人、一個場景、一件衣服、一個玩偶、一個包包、一塊手表、一樣小吃等等想起某個城市。最近偶然吃到了武漢熱干面,一下子就想到了廈門,可能有人會說怎么不是武漢呢?畢竟大家都知道,熱干面是武漢的,但是,我第一次吃到熱干面是在廈門。
那是好幾年前的事情了,剛到廈門不久,跟朋友到中山路逛街,逛著逛著就看到一家熱干面店,剛好又累又餓,就進去點了份熱干面跟豆?jié){,我們幾個都吃的一點不剩,幾個人相視而笑,實在是太好吃了,至今還念念不忘。
熱干面,采用加食用堿的面條,特別有彈性、爽滑、不黏糊、不斷碎,味道鮮美,再配上芝麻醬、牛肉醬湯、酸蘿卜丁、酸豆角,辣椒醬、香菜等配料拌一拌,香濃味美,讓人食欲大增。
寫在最后:
現在,大街小巷也有很多熱干面館,發(fā)現有的生意火爆,有的卻生意慘淡,為什么會有這種差別呢?原因無非就是口味和經營地段問題,好的經營地段能夠給店面帶來很多消費者,但是好吃的味道卻能夠給店面帶來更多的回頭客。
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