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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
“驢蹄子”是陜西西安周邊郊縣的一種漢族風(fēng)味面食, 為什么叫“驢蹄子”呢,據(jù)說(shuō)是他形似驢蹄子,吃上的口感筋道,有“驢”的一身倔勁兒。這個(gè)“驢蹄子”面是農(nóng)村人干活回家晚了,來(lái)不及搟面的一種“偷懶的”方法,只需不到半個(gè)小時(shí) 就能吃上美味的面條 。
培訓(xùn)課程
1、和面方法及面團(tuán)揉制方法;
2、醒面技巧及面筋子制作;
3、面條的制作手法學(xué)習(xí);
4、各種臊子口味的制作。
我們的優(yōu)勢(shì)
1.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營(yíng)業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來(lái),我們自己開過(guò)店,無(wú)論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過(guò)賺錢的快樂(lè),也經(jīng)歷過(guò)虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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