官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務!
餐飲培訓
餐飲開店的十個重要選址策略
來源:美食可尋 時間:2018-07-09 07:45:54        瀏覽:169
1、連接兩條繁華商業(yè)街之間的街道,只要其寬度在8到25米之間,則十有八九也是人潮涌動的好地段,可以考慮開店,如能爭取到在兩條繁華商業(yè)街中的廣告位,就更好了。 2、一條商業(yè)

  1、連接兩條繁華商業(yè)街之間的街道,只要其寬度在8到25米之間,則十有八九也是人潮涌動的好地段,可以考慮開店,如能爭取到在兩條繁華商業(yè)街中的廣告位,就更好了。
  
  2、一條商業(yè)街,如果其寬度超過13米,則兩邊的繁華程度是不一樣的,這和朝向(東優(yōu)于西,南優(yōu)于北),同人流量大的商業(yè)街,住宅區(qū)的距離(距離短,易達性好的為優(yōu)),停車位(停車位多,停車方便的為優(yōu)),物業(yè)狀況(樓齡短,有一定建筑風格為優(yōu)),經(jīng)營方式都很有關(guān)系。
  
  3、一條繁華街道,往往入口和出口較為繁華,租金比街道中間位置高不少。但人群流動比較快(因為有些人購物完畢急于離開,或匆匆進入購買所需的商品,或急于停車),以經(jīng)營休閑食品為主的餐飲店,不一定非要開在這些位置,而付出很高的租金。街道中間地帶,雖人人的密度較小,但是有些人往往是反復往返選擇商品,所以同樣是好的選擇。但必須承認入口和出口地帶可視性較強,交通便利,餐飲店所需貨物和垃圾的運輸更為方便。
  
  4、一條繁華街道,兩個路燈之間的人往往不如兩個路燈下的人多。
  
  5、一條街道中,過街天橋,地下隧道,地鐵站的出入口處是好位,不過出口處的位置比入口處位置要好。靠近大型購物中心,超市的位置是好位。
  
  6、靠近停車場的位置是好位。坡度低的位置優(yōu)于坡度低的位置(重慶等城市的商業(yè)街就非常典型)。
  
  7、如果無法承受繁華商業(yè)街的租金,或者是沒有可選的位置了,怎么辦:二層和負一層都是可以考慮的,但必須有獨立的一層樓道和入口,并且爭取盡可能多的廣告位,如果負一層和二層可提供同樣面積和效果的廣告位,而負二層又沒有連接大型購物中心,賣場。而二層的租金又遠高于負一層,則寧可選擇負一層,因為人類的縱向動線,往往是習慣于向下運動。
  
  繁華街道其支路的拐角處也是可選位置,租金較低,但必須可設廣告位。在某些大型賣場爭取一席之位,人流很大大型購物中心往往一二層很難爭取到位置,而二樓以上往往可以,三層或三層以上往往仍然有不錯的人流量,不過一定要考慮物業(yè)管理費用和處理好同賣場的各種關(guān)系,而且餐飲店本身的排煙,排污狀況也必須考慮。
  
  8、對店面位置的依賴程度:西餐強于中餐,休閑餐強于正餐,低檔店強于高檔店,營業(yè)面積小的店強于營業(yè)面積大的店,無特色的店強于有特色的店。
  
  9、一條新興商業(yè)街的進入原則
  
  先對該街道的周邊狀況及未來城市規(guī)劃,地理位置,交通情況,停車情況,租金及其支付方式,經(jīng)營戶的情況做多方面的調(diào)查。估算出該街道整個商業(yè)規(guī)模,商業(yè)氛圍形成的時間。然后確定是否進入,何時進入。是以低租金,租約時間長,租金支付周期短的方式進入,等待其興旺。還是等發(fā)展到一定商業(yè)規(guī)模的時候以高租金進入。這些都需要業(yè)主對該商業(yè)街多方調(diào)查,對自身條件的充分評估,來作決定。
  
  10、在一條商業(yè)街道開店,必須遠離:垃圾傾倒點、公共廁所、高大樹木、成片難以逾越的綠化帶、一道隔離帶的中間、顧客可能被直接競爭對手攔截的位置。

立即咨詢,預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實性、合法性由發(fā)布人負責,本站不提供任何保證,亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示,不收取任何費用,如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒:1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風險,投資需謹慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部