今天是萬千莘莘學子最重要的一天，很多人都開始注重考生的飲食了。那么高考前給孩子吃什么好呢?對參加高考的孩子飲食中早餐最為重要，豐富的早餐能夠讓考生精力充沛。下面就去看看高考前吃什么早餐最好。一頓營養(yǎng)的早餐要保證營養(yǎng)均衡，今天小編就給大家推薦一種在陜西小吃培訓里面很火的培訓項目“雞蛋灌餅”。

　　吃一頓好的早餐不僅能讓我們自己的精力充沛，也能 保證自己的身體健康，現(xiàn)在就跟著西安嘉諾來學學一份有營養(yǎng)的早餐是怎么做出來的吧。

　　準備材料：面粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克

　　1、 將準備好的面粉倒入盆中加入清水攪拌，然后攪拌面團，跟做面條一樣把面揉成光滑的面團，然后用 保鮮膜蓋上等上半小時;

　　2、 一般雞蛋與餅的配比一般都是一比二，一張餅一般會用到兩個雞蛋，把雞蛋打好放在小碗里攪拌好，根據(jù)個人口味可以放點韭菜，然后在蛋液里放上調(diào)料，調(diào)料也是根據(jù)個人口味，鹽、花椒粉等然后攪拌均勻留下備用;

　　3、 這會面差不多已經(jīng)醒好了，然后把面團分成四個小面團，用搟面杖把面團搟成四個圓面皮，然后取兩張面皮，把調(diào)好的蛋液倒在面皮上將另一張面皮覆蓋在上面，用手把邊緣捏緊，蛋液盡量要均勻的鋪在面皮上，這樣出來的雞蛋灌餅才更好吃;

　　4、 然后在鍋中倒入一層油，燒熱后將剛做好的餅放在鍋里，等待兩面都成金黃色就可以了，拿出來可以卷上生菜、火腿腸、里脊都可以;

　　在陜西小吃培訓項目中，雞蛋灌餅培訓項目是最火爆的一種小吃，因為成本很小，一般不需要學員投資開店，只用買一個小推車就可以在學校門口或者寫字樓門口擺攤了，這真的是一本萬利的一個項目，雞蛋灌餅培訓選擇西安嘉諾一定會讓你收獲一個滿意的結(jié)果。