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餐飲培訓(xùn)
西安太后餅培訓(xùn),咸香適口!
來源:久香園 時(shí)間:2020-02-26 17:37:17        瀏覽:754
  西安太后餅培訓(xùn),咸香適口!太后餅是陜西省的傳統(tǒng)名點(diǎn),含有豐富碳水化合物和動(dòng)物脂肪酸等營養(yǎng)素,外皮金黃,內(nèi)層綿軟,咸香適口。相傳,漢高祖劉邦之子漢文帝劉恒封薄氏為皇太后,薄太后平時(shí)喜歡吃油酥面餅,漢

  西安太后餅培訓(xùn),咸香適口!太后餅是陜西省的傳統(tǒng)名點(diǎn),含有豐富碳水化合物和動(dòng)物脂肪酸等營養(yǎng)素,外皮金黃,內(nèi)層綿軟,咸香適口。相傳,漢高祖劉邦之子漢文帝劉恒封薄氏為皇太后,薄太后平時(shí)喜歡吃油酥面餅,漢文帝每次省母都帶御廚做油酥面餅,后傳到民間,因源于薄太后,故名“太后餅”。

培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

西安太后餅培訓(xùn),咸香適口!

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.太后餅的系統(tǒng)講述;

2.太后餅原料的選購;

3.太后餅食材的預(yù)加工;

4.太后餅制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.太后餅制作的制作步驟;

6.太后餅經(jīng)營定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)保障

1、入學(xué)簽訂培訓(xùn)合同,制定統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),好學(xué)易懂。投資小,選址靈活。

2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù),保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無經(jīng)驗(yàn)都能成為行家。

3、店鋪選址指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)營銷等您開店遇到的所有問題我們提供全方位支持

4、新配方,新技術(shù)長期開發(fā)、研制,增加產(chǎn)品賣點(diǎn),確保項(xiàng)目長久運(yùn)作。領(lǐng)跑消費(fèi)市場。

西安太后餅培訓(xùn),咸香適口!

  以上就是關(guān)于太后餅培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來西安久香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

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久香園

西安久香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 59
老師人數(shù):2
機(jī)構(gòu)名稱: 西安久香園餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2018-03-02
培訓(xùn)地點(diǎn): 陜西西安
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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