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櫥窗里的串串?dāng)[放這整整齊齊,食客可以自行挑選,串串顏色鮮亮干凈,每串都很誘人嗎,每一串上面的分量都很足。選好后服務(wù)員會(huì)幫忙在特制的紅油湯料里面在涮一涮,再次入味。類似于冷鍋串串,也有人說(shuō)這像是串起來(lái)的夫妻肺片。使用專門(mén)特制的杯子,設(shè)計(jì)的可愛(ài)點(diǎn),裝入杯中就可以邊逛街邊吃,吃起來(lái)特別的方便,從顧客選串串,到結(jié)賬走人整個(gè)過(guò)程不到3分鐘,效率高,人氣旺。這種串串的方式保留住了原本食材的味道,還避免了再一個(gè)鍋里吃來(lái)吃去都是一個(gè)口味,可以打包吃的串串,更適合街邊各種人的消費(fèi)群體。
那么如此能夠勾起人食欲,轟炸人味蕾的貓串串,必定是熱門(mén)小吃中的經(jīng)典。西安哪里可以學(xué)到正宗的貓串串做法?我來(lái)告訴你
貓串串跟平時(shí)我們吃過(guò)的串串不太一樣,不會(huì)很辣,味道確實(shí)很香。每個(gè)串串上面都沾滿了香油和芝麻,入口吃著都是芝麻的香氣。食為先串串培訓(xùn)位于陜西西安,聚集多年食品開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗(yàn),精心研制出來(lái)的貓串串味道獨(dú)特,深受廣大群中的喜愛(ài),為消費(fèi)者們帶來(lái)的難易抗拒的味蕾體驗(yàn),開(kāi)心串串制作出高品質(zhì)的串串嗎,在市場(chǎng)上占據(jù)暢銷排行榜的地位,獨(dú)特的美味想要開(kāi)一家開(kāi)心串串趕快來(lái)加我們學(xué)習(xí)制作開(kāi)心串串吧
貓串串打破傳統(tǒng)串串不干凈等弊端,專業(yè)為消費(fèi)者們提供營(yíng)養(yǎng)成分較為充足的美味串串,既好吃又能養(yǎng)生,因此它在餐飲市場(chǎng)上有著火爆的投資率,只需要較少的資金投入,貓串串開(kāi)店就能輕松坐享好生意!全年沒(méi)有銷售淡季,每逢周末以及傳統(tǒng)節(jié)日時(shí),生意更加火爆。這是一個(gè)非常龐大的市場(chǎng),這是一個(gè)低門(mén)檻、高利潤(rùn)的投資項(xiàng)目,是一個(gè)非常有保障的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
【培訓(xùn)流程】:
1、認(rèn)識(shí)貓串串的專用材料香料
2、了解各種開(kāi)心串串的專用調(diào)味品
3、貓串串底料炒制和煉油工藝
4、菜品的加工及保管工藝
5、秘制的高湯底料制作技術(shù)
6、貓串串老油的提煉工藝
7、貓串串各種味道的制作流程
8、菜平的腌制技術(shù)碼味和保管技術(shù)
9、菜品的裝盤(pán)及串菜簽簽的技術(shù)
【串串菜品】:
藤椒鳳爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海帶、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百葉、藤椒脆皮腸、藤椒海帶結(jié)、千葉豆腐、藤椒基圍蝦、藤椒雞翅、藤椒千張、藤椒泡筍、鵪鶉蛋、藤椒肉丸、藤椒雞胗掌中寶、藤椒雞爪、藤椒雞心、藤椒鴨胗、藤椒土豆片等
貓串串技術(shù)經(jīng)營(yíng),相對(duì)傳統(tǒng)餐飲可謂是十分輕松的,不需要很多的資金投入,對(duì)店鋪要求不高,更不需要專業(yè)的廚師,沒(méi)有復(fù)雜的加工過(guò)程,不需要很多的服務(wù)人員,不需要對(duì)服務(wù)人員有任何高要求,來(lái)食為先培訓(xùn)學(xué)習(xí),技術(shù)自已掌握,不求人。
西安哪里可以學(xué)到正宗的貓串串做法?到食為先學(xué)習(xí)貓串串技術(shù),師傅一對(duì)一教學(xué)、學(xué)習(xí)時(shí)間不限制、技術(shù)包教會(huì)、學(xué)到你滿意為止,小成本創(chuàng)業(yè)首選!
【培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)
【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!
【培訓(xùn)方式】:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!
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