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河南燴面是北方人的一日三餐為主,主食,是人們在生命活動所需的‘能量’的主要提供,是人類生存的主要食品之一,谷類,薯類,雜糧。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。其湯,濃釅醇厚;面條,鮮香有韌勁;羊肉,鮮嫩酥爛。做羊肉燴面有三要素,面、料、湯?,F(xiàn)在可以享受較新優(yōu)惠活動,交一人學(xué)費可以兩個人同時學(xué)習(xí),一對一手把手教學(xué),包教包會。
新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)中心是專業(yè)從事,特色早餐,特色小吃,燒烤,油炸,鐵板燒,砂鍋,火鍋,干鍋,碳鍋,地鍋,燜鍋,紅燜,鹵肉,蓋澆飯,扣碗系列,炒菜,涼菜,韓國涼菜,烤全羊,烤羊排,烤羊腿,烤海鮮,烤鴨,烤兔,烤鴿子,紅燜羊肉,狗肉火鍋,兔肉火鍋,三汁燜鍋,西北大盆骨,東北醬骨頭,雞蛋灌餅,煎餅果子,雜糧煎餅,醬香餅,布袋饃,月亮饃,冰糖葫蘆,串串香,骨湯麻辣燙,麻辣爆肚,鴨血粉絲湯,重慶小面,茄汁面,真菌面,哨子面,擔(dān)擔(dān)面,饸咯面,蘭州拉面,羊肉燴面,山西刀削面,新疆一根面,安徽牛肉板面,老北京炸醬面,油潑面,等,十幾大類上千種項目。
特色小吃技術(shù):百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術(shù),小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,止咳食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,土豆粉,麻辣條,等等
新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心是專門從事餐飲培訓(xùn).餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。 我們從80年從事餐飲行業(yè),2003年開設(shè)培訓(xùn)基地至今,已走過了30年的創(chuàng)業(yè)之路。鮮天下傳授項目投資小.技術(shù)好.風(fēng)險低.利潤高.見效快.收益穩(wěn).經(jīng)營方式靈活。既可固定開店經(jīng)營,也可流動擺攤經(jīng)營。最低投資幾百元就可以實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投資者學(xué)員的首選方案。鮮天下培訓(xùn)優(yōu)勢在于不同于廚師培訓(xùn)中心,學(xué)期短,針對性強,專業(yè)指導(dǎo),學(xué)費低。給更多的下崗人員.打工族.想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺,能使每位創(chuàng)業(yè)者,通過我們培訓(xùn)來實現(xiàn)夢想。
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