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餐飲培訓
更新時間:2020-10-12 18:10
蛋糕培訓
蛋糕培訓
近期10人預約報名
49557
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    7-15天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
中山煌旗小吃培訓學院
  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:中山煌旗小吃培訓學院
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 54
  • 培訓地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
60
課程詳情

  蛋糕是由烤箱制作而成的古老西點,最典型的蛋糕是用烤制作出來的,其蛋糕的制作還是很精細的,不僅是制作奶油的方式和手法等需要注意,其面包的烘烤時間都是很關(guān)鍵的,那怎么測試蛋糕是否熟了,如果有彈性就是熟了,蛋糕出爐之后,要立即從烤盤中取出,不然會收縮,蛋糕的制作外邊是靠奶油來變化不同的風格,制作要精細。

蛋糕去哪里學最靠譜

  【培訓內(nèi)容】

  1.蛋糕的系統(tǒng)講述;

  2.蛋糕原料的選購;

  3.蛋糕食材的預加工;

  4.蛋糕加工的基本標準;

  5.蛋糕加工的工藝步驟;

  6.蛋糕經(jīng)營定價原則;

  7.系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  【教學模式】

  按照蛋糕標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  蛋糕很多時候是我們在過生日的時候必備的美食,有大蛋糕,也有小蛋糕,也是平時我們可以食用的甜品之一,想學習美味的蛋糕技術(shù)就來我們中山煌旗小吃培訓學校吧,保證所有的核心技術(shù)都是包教包會的,從選料開始到裱花等技術(shù)都是老師手把手教你的,保證你學完之后是可以自己開店或者是出去給蛋糕店打工的,想學習蛋糕技術(shù)來我們中山煌旗小吃培訓學校就是正確的選擇。

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請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
煌旗

中山煌旗小吃培訓學院

課程數(shù)量: 54
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓地點:
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