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黃燜雞米飯進(jìn)軍美國加州了
來源:美食可尋 時間:2018-07-14 07:58:17        瀏覽:154
外媒稱,在中國受到歡迎的黃燜雞米飯即將打入美國市場。 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》網(wǎng)站8月18日援引Los Angeles Eater網(wǎng)站報道,一家在全球多個國家開設(shè)分店的黃燜雞米飯餐廳,將于9月10號

外媒稱,在中國受到歡迎的黃燜雞米飯即將打入美國市場。

據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》網(wǎng)站8月18日援引Los Angeles Eater網(wǎng)站報道,一家在全球多個國家開設(shè)分店的黃燜雞米飯餐廳,將于9月10號在加州的塔斯廷市開設(shè)美國的第一家分店。

黃燜雞米飯進(jìn)軍美國加州了

報道稱,這家餐廳的特色就是只提供一道菜——黃燜雞米飯,目前已經(jīng)在中國、新加坡、澳大利亞和日本開了超過6000家分店,他們還計劃讓黃燜雞這道菜席卷美國。

餐廳開在美國的首家分店位于奧蘭治縣,占地約139平方米,將提供40個座位。

報道稱,這家餐廳于2011年創(chuàng)辦,它們提供的黃燜雞米飯制作起來也非常簡單:將切好的雞塊放入鍋中慢燉,再澆上特制的醬汁(據(jù)說是19世紀(jì)30年代的一個家族流傳下來的秘方)。因為醬汁是中國特制的,然后出口運(yùn)到美國(經(jīng)過了美國食品及藥物管理局的認(rèn)證)。餐廳的創(chuàng)始人說,“這道菜的味道會和中國餐館制作出的味道一樣。”

黃燜雞米飯進(jìn)軍美國加州了

餐廳為什么選擇將店開在塔斯廷市?對此,餐廳的首席執(zhí)行官張昕宇(音譯)表示,因為這里的房東給了他們很吸引人的價格,并且塔斯廷市到奧蘭治縣的很多社區(qū)的交通都很方便。不過,公司也有計劃將餐館擴(kuò)展至全美市場,和一些當(dāng)?shù)厣痰旰献魍苿樱蟛糠值臄U(kuò)展方式會通過特許經(jīng)營的模式。

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