麻辣鵝翅制作方法，鄭州哪家學習好？麻辣鵝翅是一道美味可口的漢族小吃，屬于川菜系。色澤紅亮，肉質耙嫩，麻辣爽口，味香醇厚。

　　原料配方：鵝翅500克，老姜、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉、五香粉、鮮湯、味精、雞精、辣椒油、香油、花椒粉、花椒油、白糖、熟芝麻、醬油各適量。

　　麻辣鵝翅的做法：

　　1、鵝翅去凈殘毛，反復洗凈，然后切成塊;老姜洗凈，切成片;大蔥洗凈，挽成結。

　　2、鍋置中火上，燒鮮湯下鵝翅、老姜、大蔥、鹽、料酒、胡椒粉，燒開至沸，用勺撇去浮沫，然后下五香粉，用小火慢慢煮至鵝翅耙軟，撈出晾涼待用。

　　3、將冷鵝翅放入拌盆中，加鹽、醬油、白糖、味精、雞精、花椒粉、花椒油、辣椒油、香油拌和均勻，盛入盤中，撒上熟芝麻即成。

　　食尚香培訓保障

　　1、簽訂培訓合同，包教包會

　　2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

　　3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

　　4、保證學習中途不增加任何雜費;

　　5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

　　6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

　　7、食尚香餐飲集團承諾，學不會，絕不收取任何費用;

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