在鄭州培訓潮汕砂鍋粥怎么樣？鄭州食尚香小吃培訓中心砂鍋粥的做法并不難，只是在白粥的基礎加上一些食材就成了香粥，當然一定要用砂鍋來煮。對于砂鍋的樣式，大小，這就很講究了。想要熬出一鍋地道的砂鍋粥，就要懂得怎么選砂鍋，砂鍋較好選用表層沒有上釉的，如果砂鍋的表面看上去有很多針孔眼狀，說明這種砂鍋的透氣性比較好，第二就是選米了，大家都知道煮粥用珍珠米來煮是較好吃的，一般人們煮砂鍋粥的方法有兩個，一種是生米現(xiàn)煮，不過這樣用的時間會比較久，第二種就是把米泡到半透，米里中間還能看見白色的硬米芯才好。

　　砂鍋粥培訓培訓內(nèi)容

　　1、講述砂鍋粥的歷史與基礎理論知識

　　2、原料采購與渠道

　　3、砂鍋粥饃的制作

　　4、砂鍋粥肉餡的制作

　　5、砂鍋粥半成品的處理和存放

　　6、砂鍋粥的銷售與技巧

　　7、砂鍋粥投資預算分析及風險回避，方法與管理理念交流。

　　8、砂鍋粥調(diào)味品及原料的貨源渠道。砂鍋粥與生意技巧，投資分析，管理。

　　食尚香餐飲缽缽雞培訓學習優(yōu)勢

　　1、專業(yè)師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學

　　2、一次性繳費材料，包食宿，包技術培訓費，包資料 費，包三年免費技術升級費，包教包會，學會為止

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　　中國美食文化源遠流長，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃，但是美食不分貴賤，只要自己喜歡，便可成其為美食，而在潮汕近海地區(qū)，這里的海鮮砂鍋粥更是蘊含了多少舊時回憶，不僅是品嘗美食的一種享受，給予了美食另一種定義。

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