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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-05-04 06:41
冰糖葫蘆培訓(xùn)
冰糖葫蘆培訓(xùn)
近期175人預(yù)約報(bào)名
570
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r
課程詳情

  冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。

  我們培訓(xùn)所用山楂挑選極為嚴(yán)格,冰糖葫蘆的制法更是別具一格,有的還將果子切一個口子,夾上核桃仁、細(xì)豆沙、山藥泥,而后沾上冰糖汁。外觀紅紅亮,食之甜酸脆綿,清香利口。

  冰糖葫蘆一人每小時可串100多串,每串成本0.30到2元不等,售價2到8元,每天銷售幾百串,(很輕松)月利一萬多元。投資概算:冰糖葫蘆本小利大,投資少,回轉(zhuǎn)快,人人都能消費(fèi)的起,特別是年輕一族的最愛,流動經(jīng)營效果特好。投資者準(zhǔn)備一個小推車即可。

長春冰糖葫蘆培訓(xùn)  

  ?  冰糖葫蘆培訓(xùn)內(nèi)容

  1、財(cái)料的選購。

  2、工具的使用方法。

  3、山楂的處理方法。

  4、山楂的去核技巧。

  5、熬糖與耐溶化技巧。

  6、裹糖技巧。

  7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。

長春冰糖葫蘆優(yōu)勢  

  ?  我們培訓(xùn)的優(yōu)勢

  1、資深老師全程指導(dǎo)教學(xué)。

  2、采取一對一手把手教學(xué)方式。

  3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。

  4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員完全學(xué)會全套技術(shù)為止。

  5、提供永久免費(fèi)的技術(shù)升級服務(wù)。

  6、開店的朋友,免費(fèi)提供開店技術(shù)指導(dǎo)與管理指導(dǎo)。

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