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課程級別中級
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培訓(xùn)周期7-15天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
夫妻肺片培訓(xùn)詳情:
課程亮點:學(xué)員入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有保障);配方等核心技術(shù)無保留傳授;全程實踐操作;一站式開店扶持;從在校學(xué)習(xí)到學(xué)成創(chuàng)業(yè),提供一站式全程幫扶!適用對象:0門檻,適合想學(xué)美食技術(shù)、開店擺攤等創(chuàng)業(yè)人群、家庭廚藝愛好者等學(xué)習(xí)目標(biāo):按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時不限,學(xué)會為止,提供開店全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)
夫妻肺片培訓(xùn)內(nèi)容
A、理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C、自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學(xué)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
夫妻肺片培訓(xùn)實際操作內(nèi)容介紹:
1、夫妻肺片培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、夫妻肺片培訓(xùn)原料的選購;
3、夫妻肺片培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、夫妻肺片培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、夫妻肺片的工藝步驟;
6、夫妻肺片培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理;
夫妻肺片培訓(xùn)時間:我們?nèi)滩捎靡粚σ粚崙?zhàn)教學(xué),一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點,有些學(xué)的稍微慢點,因為每個人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時間,教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。
夫妻肺片培訓(xùn)方式:目前主要有兩種教學(xué)方式,第一種:學(xué)員自己到重慶總部來學(xué)習(xí);第二種:如果學(xué)員自己開有餐廳,沒有時間來重慶,我們可以安排大廚直接上門教學(xué)。
夫妻肺片培訓(xùn)畢業(yè)服務(wù)1、終生免費續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財富。2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
夫妻肺片培訓(xùn)住宿安排學(xué)校免費提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
夫妻肺片培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)餐飲培訓(xùn)機構(gòu),免費為每一位畢業(yè)學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),以保證學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功。
廚味軒夫妻肺片培訓(xùn)優(yōu)勢
1.一對一教學(xué)
小吃技術(shù),VIP享受
重慶廚味軒采用一對一的教學(xué)模式,實踐操作,不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會了。
2.隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時間自由,靈活
我的時間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。
3.包教包會
無條件,學(xué)會為止
零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會,把您教會,您的滿意,是我們的責(zé)任。
4.學(xué)不會,退款
敢承諾,因為有實力
過多的宣傳,過度的包裝都顯得無力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng),因為我們有實力!
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