官網(wǎng) 您好，歡迎來到尋餐網(wǎng)，我們竭誠為你服務！
餐飲培訓
更新時間：2019-08-03 15:49
煲仔飯培訓
煲仔飯培訓
近期189人預約報名
286
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    3-5天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
長沙優(yōu)尚小吃餐飲培訓學校

  • 優(yōu)尚

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：長沙優(yōu)尚小吃餐飲培訓學校
  • 創(chuàng)立日期 : 2014-09-22
    課程數(shù)量 : 22
  • 培訓地點 : 湖南長沙
    老師人數(shù) : 5
  • 正規(guī)學校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
91贊
課程詳情

　　煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。吃煲仔飯時，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，把熱氣的飯倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。

       課程內(nèi)容

川味肥腸煲仔飯 ★魚香肉絲煲仔飯 ★黑椒牛柳煲仔飯 ★豉汁排骨煲仔飯 ★廣式臘味煲仔飯 ★咸魚茄子煲仔飯 ★火爆腰花煲仔飯 ★香干回鍋肉煲仔飯 ★牛肉滑蛋煲仔飯 ★滑雞冬菇煲仔飯 ★咖喱雞塊煲仔飯 ★干椒辣子雞煲仔飯 ★香辣牛肉煲仔飯 ★田雞窩蛋煲仔 飯 ★回鍋牛肉煲仔飯 ★宮保雞丁煲仔飯 ★酸菜魚片煲仔飯 ★青椒肉絲煲仔飯 ★杭椒小炒肉煲仔飯 ★土豆牛肉煲仔飯

長沙煲仔飯培訓

       培訓流程

大米的選擇與泡制處理方法。

2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。

3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。

4.培訓煲仔飯青菜的處理方法。

5.培訓煲仔飯肉料的腌制手法。

6.培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。

7.培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧。

8.投資預算分析與經(jīng)營管理。

       課程時間

隨到隨學，包教包會，一個項目一般學習時間3-5天左右，學習時間不限制，學會為止。

長沙煲仔飯培訓

       課程設(shè)置

課時安排：每天示范1—2次，實訓1—2次

       教學優(yōu)勢

1.名師親身授課，一對一輔導;

2.純實操演練，開店模式教學，包學包會;

3.正規(guī)模式教學，非小作坊形式;

4.產(chǎn)品正宗、制作標準化，無保留教學，系統(tǒng)化教學，詳細配方，易學易懂、無需任何基礎(chǔ)要求。

5. 學員操作所有流程，制作出成品，老師品嘗并點評。

長沙煲仔飯培訓

立即咨詢，預約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學習該課程，請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學方式是一對一嗎
請問學習期間食宿是免費的嗎
優(yōu)尚

長沙優(yōu)尚小吃餐飲培訓學校

課程數(shù)量： 22
老師人數(shù)：5
機構(gòu)名稱： 長沙優(yōu)尚餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2014-09-22
培訓地點： 湖南長沙
點擊免費通話
溫馨提示：此次通話全免費，請放心接聽！
熱門課程推薦

  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責聲明：1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布，其真實性、合法性由發(fā)布人負責，本站不提供任何保證，亦不承擔法律責任。2、本站為用戶提供免費信息展示，不收取任何費用，如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒：1、投資有風險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。2、使用本站服務,即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話：400****533
商務合作：028-69****52

尋餐提示：創(chuàng)業(yè)有風險，投資需謹慎     備案號：蜀ICP備2021016936號-3

版權(quán)所有：尋餐網(wǎng)     未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部