延津火燒火燒是豫北地區(qū)特有的一種地方小吃，而延津火燒又在火燒家族中一 枝獨秀。延津火燒似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅，色 如紫銅，中間鼓凸，層次分明，素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食 用方便而備受食客青睞。外地人到延津不品嘗延津火燒，大抵如到西安不 吃羊肉泡饃到滑縣不食道口燒雞游北京不逛故宮一般，總要引為一樁憾事 火燒何時現(xiàn)于延津，因年代久遠，資料所限，已無可考究。

新鄉(xiāng)市美味佳吃培訓中心不請名人做宣傳，把較大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術，贏得學員的口碑。在新鄉(xiāng)新鄉(xiāng)市美味佳培訓總部小吃培訓學習技術并不難，重要的是獨家的配方，各種風味小吃特色技術都是新鄉(xiāng)市美味佳小吃培訓的老師們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、配料的用量都精確到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗的學員一樣能輕松學技術，學習的時間要根據(jù)學員的接受能力不同，學會為止?！〗棠阋婚T技術,給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個家庭新鄉(xiāng)新鄉(xiāng)市美味佳培訓總部小吃培訓中心理念：實實在在做人 踏踏實實做事 十幾年來從未改變 贏得了無數(shù)學員的高度贊譽