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餐飲培訓(xùn)
佛山煌旗小吃培訓(xùn)中怎么樣?可以學(xué)習(xí)腌面嗎?
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2020-12-07 19:08:33        瀏覽:437
  俗話說(shuō)得好“人是鐵飯是鋼”。飲食搭配不但是人們維持性命的基礎(chǔ)必須,也是人類基因持續(xù)傳承文明的確保,在我國(guó)豐富多彩的飲食搭配傳統(tǒng)式里一樣擁有濃厚的文化底蘊(yùn)。梅州的梅州腌面不僅是梅州特色小吃,也成為了

  俗話說(shuō)得好“人是鐵飯是鋼”。飲食搭配不但是人們維持性命的基礎(chǔ)必須,也是人類基因持續(xù)傳承文明的確保,在我國(guó)豐富多彩的飲食搭配傳統(tǒng)式里一樣擁有濃厚的文化底蘊(yùn)。梅州的梅州腌面不僅是梅州特色小吃,也成為了海外客家人思鄉(xiāng)的眷戀。梅縣腌面是梅州市區(qū)最典型的小吃,客家人最熟悉不過(guò)的早餐,經(jīng)過(guò)幾代人的調(diào)整和研制,形成了獨(dú)特的地方美食。

  培訓(xùn)課程

  第一步:面條:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、蔥香油、雞蛋等食材食材制作面條。

  第二步:香油:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜、香蔥、調(diào)和油等食材熬制蔥香油。

  第三步:湯料:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制梅縣腌面湯料。

  第四步:原料處理/腌制:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)豬肝、瘦肉、粉腸的處理、切制、腌制等知識(shí)。

  第五步:蒜蓉醬:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒、西紅柿、大蒜、蠔油、雞精、白糖等食材制作蒜蓉醬。

  第六步:拌面:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何拌制面條。

  第七步:煮湯:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何煮豬肝瘦肉枸杞葉湯。

腌面培訓(xùn)

  培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;

  2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);

  3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

  4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);

  5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè),供不應(yīng)求。

  培訓(xùn)時(shí)間

  不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,一般3-5天左右。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定。

  生活就是奮斗,只有勇于攀登才能創(chuàng)造輝煌;生活就是創(chuàng)新,只有與時(shí)俱進(jìn)才能跟上時(shí)代;生活就是付出,只有吃苦流汗才能實(shí)現(xiàn)理想;生活就是享受,只有品嘗人生才能感知生活的快樂(lè)。選擇大于努力,思路決定出路佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心是您創(chuàng)業(yè)的不二選擇!


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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 57
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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