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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
瓦罐湯又名民間瓦罐湯,名字由民間飯莊所取。是一種江西南昌漢族民間傳統(tǒng)的煨湯方法,煨湯時,需將各種原料治凈后放入小瓦罐內(nèi),再加入調(diào)料,摻入清水蓋上蓋,制作“瓦缸煨湯”的用料很廣泛,現(xiàn)在市場上學(xué)做瓦罐湯的朋友很多,今天小編就來給大家介紹一個瓦罐湯培訓(xùn)學(xué)校,一起來看!
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.公司提供所有原材料,學(xué)員親手操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1. 瓦罐湯技術(shù)培訓(xùn)全程實踐操作,感受每一細(xì)節(jié),學(xué)習(xí)每一環(huán)節(jié)全程親手操作!
2. 真正學(xué)到核心技術(shù),實實在在保用一生,讓您在實際經(jīng)營中學(xué)習(xí)到產(chǎn)品的真實技術(shù)和變通方法!絕不同于加盟,您僅僅是一個出售終端!
3. 學(xué)會經(jīng)典的瓦罐湯秘料制作和獲得各種配方比例。
4. 學(xué)會配套菜品的全套加工制售方法。為你開店全面考慮。
5. 為你提供長期的免費交流平臺,促進(jìn)您更好的進(jìn)行市場定位、與全國不同地方的創(chuàng)業(yè)者一道交流企業(yè)文化和經(jīng)營經(jīng)驗!
6.無限延伸的后續(xù)服務(wù), 終生義務(wù)咨詢,隨時為您的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營問題提供解決方案。
培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)選用理論加實踐的教育方法,以實踐為主,理論為輔,學(xué)習(xí)期間免費住宿,大約流程是這樣的:由師傅做、學(xué)員看。師傅邊做邊講,學(xué)員邊看邊作記錄。不明白就問師傅,然后學(xué)員做,師傅看,做的不正確師傅就指出,并從頭演示。保證每個環(huán)節(jié)都抓得牢牢實實,直到學(xué)員做到左右逢源,妙筆生花,才進(jìn)下一步練習(xí)。煌旗從下料下手到拿出制品,學(xué)員自己品嘗,師傅也要品嘗。成不成功,缺陷在哪里,學(xué)員要自己查看,查不出,師傅指出來。由學(xué)員重復(fù)地做,一向做到自己和師傅都滿意,才算合格。
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