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湘菜的最大特色之一就是以香辣為主;石鍋魚也不例外。石鍋內,那紅彤彤的湯汁,還有其他有營養(yǎng)的佐料,就這樣引發(fā)你旺盛的食欲,令人有“欲罷不能”之感。
多味滋餐飲小吃培訓機構常年開設石鍋魚培訓班,學石鍋魚全部學費僅****元,而且,培訓期間的全部配料都由多味滋負責。
培訓品種包括:石鍋魚、石鍋豬腳、石鍋雞。
培訓內容:
1:教學員親手制作石鍋魚秘制紅油。
2:教學員親手制作石鍋魚秘制醬料。
3:教學員如何挑選原材料、中藥材。
4:教學員親手殺魚;切雞;剁豬腳。
5:教學員親手腌魚,處理雞和豬腳等原料。
6:教學員親手烹飪石鍋魚湯底料,及配菜上桌給顧客享用。
技術支持:
后期如有技術問題,都可以向多味滋餐飲小吃培訓機構咨詢問題。多味滋提供終身技術升級、咨詢等服務。另外,如果您在制作石鍋魚的時候,發(fā)現口味做的不好吃(就是和在學習的時候差距很大),還可以《免費實習一次》哦。
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