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廣州千層餅培訓(xùn)課程哪家好?食尚香師傅都是從較基本開始教你的,千層餅的特色在于餅面是一層一層的,好有千層之稱,味道有十三香的和椒鹽的。市場7-8塊錢一斤,是按斤稱的,一斤面粉可以做兩斤的餅,利潤達(dá)到百分之六七十。投資設(shè)備電餅檔300~500元,和面機(jī)500~1000,設(shè)備按照大小來定價(jià),可搭配餅類豆?jié){。
千層餅培訓(xùn)實(shí)際操作:
1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;
2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;
3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見;
4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;
千層餅培訓(xùn)教學(xué)流程:
1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);
3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;
6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
以上就是“廣州千層餅培訓(xùn)課程哪家好”的全部內(nèi)容,學(xué)千層餅技術(shù)就去廣州食尚香小吃培訓(xùn)中心,如果有意向?qū)W習(xí),趕快聯(lián)系我們吧。
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