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餐飲培訓(xùn)
廣州培訓(xùn)學(xué)校那里好?可以培訓(xùn)雞公煲嗎?
來源:煌旗 時間:2020-11-14 17:47:24        瀏覽:648
  雞公煲是一道重慶的重口味菜品,具有火鍋的經(jīng)營精華,吃起來又能給人帶來不一樣的豐富感受。當(dāng)時是一幫司機哥們長途跋涉,非常的鵝,好不容易找到一家飯店,說盡好話,老板才將自己養(yǎng)的雞宰了,然后加上香料、辣

  雞公煲是一道重慶的重口味菜品,具有火鍋的經(jīng)營精華,吃起來又能給人帶來不一樣的豐富感受。當(dāng)時是一幫司機哥們長途跋涉,非常的鵝,好不容易找到一家飯店,說盡好話,老板才將自己養(yǎng)的雞宰了,然后加上香料、辣椒和火鍋底料一起制作,最后就制作出來這樣一道名菜,流行在川渝兩地,現(xiàn)在雞公煲已經(jīng)傳向全國,受到了各地人民的喜歡和青睞。

重慶雞公煲去哪能學(xué)技術(shù)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1、熟悉制作雞公煲的各種主料,配料;

  2、制作雞公煲各種材料的初處理;

  3、老油的熬制方法;

  4、各種大料的配比;

  5、秘制醬料的制作;

  6、各種味道的調(diào)制;

  7、制作雞公煲的其它注意事項。

  【教學(xué)模式】

  按照雞公煲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

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  學(xué)習(xí)雞公煲技術(shù)可以去哪,可以先跟我們的客服進行初步的了解,了解過后在來實地考察,考察品嘗滿意之后,跟我們簽訂正式的學(xué)習(xí)合同,我們會先安排學(xué)員住宿,然后會有專業(yè)的老師開始手把手教你正宗的技術(shù),保證來學(xué)習(xí)的學(xué)員技術(shù)都包教包會,學(xué)員可以多次練習(xí)制作,時間不限,想要做雞公煲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員我們也會提供相應(yīng)的指導(dǎo),學(xué)習(xí)雞公煲技術(shù)去哪,那就來我們廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校吧。


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煌旗

廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 126
老師人數(shù):2
機構(gòu)名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點:
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