官網(wǎng) 您好,歡迎來到尋餐網(wǎng),我們竭誠為你服務(wù)!
餐飲培訓(xùn)
貴陽哪里有培訓(xùn)正宗苗家酸湯魚配方的?
來源:黔品鼎 時(shí)間:2019-12-09 11:40:53        瀏覽:925
  貴陽哪里有培訓(xùn)正宗苗家酸湯魚配方的?貴陽苗家酸湯魚火鍋的精髓之一就是那一鍋酸湯湯底,酸湯是貴陽一種獨(dú)特的調(diào)味方法,由糯米發(fā)酵而成,具有健脾開胃的功效。貴陽人非常喜歡這種酸湯,當(dāng)?shù)赜芯湔f法“三天不吃

  貴陽哪里有培訓(xùn)正宗苗家酸湯魚配方的?貴陽苗家酸湯魚火鍋的精髓之一就是那一鍋酸湯湯底,酸湯是貴陽一種獨(dú)特的調(diào)味方法,由糯米發(fā)酵而成,具有健脾開胃的功效。貴陽人非常喜歡這種酸湯,當(dāng)?shù)赜芯湔f法“三天不吃酸,走路打躥躥”,足以看出貴陽人對酸湯的喜愛程度。貴陽的酸湯里含有豐富的鈣和鐵等堿性物質(zhì),對于吃慣了大魚大肉等酸性食物的人來說它可以降低血液的Ph值,對身體是有好處的。

正宗苗家酸湯魚

  貴陽苗家酸湯魚湯底里還添加了貴陽特產(chǎn)的木姜子油,這種油具有健脾,燥濕,調(diào)氣,消食的功效。除此之外再沒有添加其它任何食用油,吃起來也不會覺得油膩,也不用擔(dān)心會上火長痘。貴陽酸湯魚湯底里還添加了西紅柿、羅漢筍、酸菜、豆芽等菜,更加清爽和開胃。

  貴陽苗家酸湯魚火鍋一般使用的是草魚或者江團(tuán),兩種魚各有特點(diǎn),草魚刺多,不適合小孩子吃。做貴陽酸湯魚火鍋,推薦使用江團(tuán),江團(tuán)不僅營養(yǎng)價(jià)值高,而且肉嫩刺少,用酸湯煮出來也特別入味。

  苗家酸湯魚火鍋的第二大精髓就是秘制蘸料。舀一勺湯底的紅酸湯澆在蘸料上,夾塊江團(tuán)蘸一下吃進(jìn)嘴里,瞬間味道就豐富了起來,酸湯的酸配上果仁的香,還有一種鮮咸的味道。里面除了有貴陽運(yùn)過來的辣椒之外,還有花生末、炒黃豆、腐乳、蔥姜蒜末,讓人回味無窮又欲罷不能。

正宗苗家酸湯魚

  貴陽哪里有培訓(xùn)正宗苗家酸湯魚配方的?貴陽的苗家酸湯魚火鍋名氣已經(jīng)傳遍了全國各地,對于想創(chuàng)業(yè)做餐飲的人來說,做酸湯魚火鍋是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。學(xué)苗家酸湯魚火鍋技術(shù)就去貴陽黔品鼎匯,貴陽黔品鼎匯有著多年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),常年招生,隨時(shí)到隨時(shí)學(xué),正宗的貴陽苗家酸湯魚配方,所有配方毫無保留全部教給學(xué)員。

立即咨詢,預(yù)約報(bào)名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程,請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費(fèi)用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠(yuǎn)可以報(bào)銷車費(fèi)嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
黔品鼎

貴州黔品鼎美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程數(shù)量: 60
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 貴州黔品鼎匯餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2017-10-24
培訓(xùn)地點(diǎn): 貴陽市
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
熱門課程推薦
  • 最新發(fā)布

  • 熱點(diǎn)新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明:1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布,其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé),本站不提供任何保證,亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費(fèi)信息展示,不收取任何費(fèi)用,如有冒充本站收費(fèi)行為請及時(shí)報(bào)警。
友情提醒:1、投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎。為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話:400****533
商務(wù)合作:028-69****52

尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎     備案號:蜀ICP備2021016936號-3

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部