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餐飲培訓
更新時間:2018-07-23 08:55
生蠔培訓
生蠔培訓
近期200人預約報名
305
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

合肥生蠔培訓班  

  想學做生蠔小吃嗎?

  

  生蠔的品種一般以生長環(huán)境或產(chǎn)地來命名,而且有特別的標注,比如美國的鷹石生蠔,就是因為生長在老鷹巢穴附近的海域而得名。而生蠔的鐵桿粉絲在品蠔上,除了要看產(chǎn)地之外,更對其“汁液咸度,肉質(zhì)豐厚度,以及綜合口味”都甚為講究。生蠔的汁水來自于海水的鹽度,海水的鹽度越高,生蠔的味道也就越鮮。生蠔的肉質(zhì)是否扎實豐厚,取決于海流和海中天敵的追逐,這些因素影響著生蠔的鍛煉并擴大閉殼肌,讓肉質(zhì)結(jié)實爽口。而不同地區(qū)的生蠔,都帶有獨有的風味,如海藻、礦物、金屬、奶油、榛果等,都是源于海水中豐富的浮游物與礦物質(zhì)。

  生蠔怎么做?生蠔做法配方?

  生蠔從殼里挑出來,洗凈后放入碗中,用料酒、蔥姜、鹽腌制10分鐘。生蠔的殼刷洗干凈備用。烤箱200度預熱5分鐘,烤盤墊錫紙,把生蠔肉放入殼里,撒上蔥和蒜末,放上一些切好的芝士細條。預熱后,把烤盤放入,200度上下火烤7~8分鐘即可。

  燒烤油炸種類

  炸螃蟹、龍蝦、花甲等等。

  生蠔培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。生蠔是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家生蠔店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  生蠔培訓內(nèi)容

  耗油扇貝生蠔,蒜蓉扇貝生蠔,醬香扇貝生蠔,肉末香扇貝生蠔、金針菇扇貝生蠔、生蠔扇貝的選擇,處理,撒料制作,飄香油的熬制,烤法等等全套技術(shù)傳授!

  生蠔學習方式

  按照生蠔標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  生蠔的起源故事

  牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。

  營養(yǎng)價值

  牡蠣(oyster)別名又叫蠔,是所有食物中含鋅最豐富的。每100g牡蠣肉,含水87.1%,含鋅71.2mg。富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物。

生蠔培訓哪家好

  想要參加生蠔培訓,在選擇生蠔培訓機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看生蠔培訓設(shè)備,同時也能夠跟生蠔培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問生蠔培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的生蠔培訓.

生蠔培訓優(yōu)勢

  1,生蠔培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,生蠔培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

生蠔培訓時間

  生蠔培訓時間一般根據(jù)生蠔培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,生蠔培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么生蠔培訓的時間也就越短.

  鄭重承若:每一個生蠔培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在生蠔培訓學習過程中,將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好生蠔技術(shù).

生蠔培訓價格

  正規(guī)專業(yè)的生蠔培訓機構(gòu),在生蠔培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,生蠔培訓價格不高,而且生蠔培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取生蠔培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的生蠔培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

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