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合肥有沒有麻辣燙培訓課程?麻辣燙是起源于四川合肥的一種美味食物,因為很多人喜歡吃,所以有點想法的創(chuàng)業(yè)讓人就想進行麻辣燙培訓,學習技術(shù)開一家麻辣燙門店,下面新食紀小吃培訓學校為大家分享一些合肥麻辣燙培訓的知識。
合肥小吃培訓麻辣燙(冒菜)培訓內(nèi)容:
1、麻辣燙原材料(香料)的識別和選購與配比。
2、各種葷素菜品的初加工。
3、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。
4、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。
5、冒菜底料的配制方法與炒制方法。
6、調(diào)料、香料、油料的選擇與應(yīng)用。
7、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及味型的調(diào)整。
8、紅油辣椒的制作方法與保管技術(shù)。
我們一次性收取的培訓費,后期絕無其它費用,每位學員均是我們永久的徒弟,均可長期免費的得到總部的技術(shù)指導和技術(shù)升級。
民以食為天,餐飲業(yè)是永遠朝陽的行業(yè)。投資少、風險小、見效快、市場穩(wěn)定,選擇此行業(yè)不失為一個很好的創(chuàng)業(yè)好門路。新食紀餐飲技術(shù)培訓中心秉承以技服人、良心教學、自我提升為辦學理念為廣大有志于從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人們提供技術(shù)經(jīng)驗支持。
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