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餐飲培訓(xùn)
杭州酸辣粉培訓(xùn)哪里味道好?
來源:吃貨 時(shí)間:2019-09-29 18:56:29        瀏覽:1058
  酸辣粉是用粉條制作的一道川菜。粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。做酸辣粉的步驟是非常簡(jiǎn)單的,關(guān)鍵就在于放料。用雞湯或骨頭煲的老湯。學(xué)到正宗正宗酸辣粉技術(shù)

  酸辣粉是用粉條制作的一道川菜。粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。 做酸辣粉的步驟是非常簡(jiǎn)單的,關(guān)鍵就在于放料。 用 雞湯或骨頭煲的老湯。學(xué)到正宗正宗酸辣粉技術(shù)配方,請(qǐng)千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近,學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)到正宗的酸辣粉做法,掌握正宗的酸辣粉技術(shù)配方,學(xué)好回去真正能開店開業(yè),這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。那么杭州酸辣粉培訓(xùn)哪里味道好?小編在這里給大家推薦杭州頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校。


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酸辣粉技術(shù)適用人群

  在家創(chuàng)業(yè)者,希望通過經(jīng)營(yíng)小吃酸辣粉創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)大學(xué)生、普通職工、餐飲廚師、家庭主婦。教育水平要求,適合各層次教育水平人群。純技術(shù)傳授,師傅手把手教,包教包會(huì)。

學(xué)酸辣粉技術(shù)優(yōu)勢(shì)

  教技術(shù),教配方,無技術(shù)瓶頸,食材及香料學(xué)員學(xué)習(xí)完成后可自主采購(gòu),不受任何約束。包食宿,包食材,培訓(xùn)期間一次性收費(fèi),承諾中途不收取任何其他學(xué)雜費(fèi)。請(qǐng)自備洗漱用品及換洗衣物即可。

  酸辣粉的做法:做酸辣粉的步驟是非常簡(jiǎn)單的,關(guān)鍵就在于放料。 用 雞湯或骨頭煲的老湯。

  首先,把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中,泡10分鐘,把粉條泡軟。

  然后,再燒上一鍋水,燒水的時(shí)候,拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油,用 來打底。當(dāng)鍋里的水開時(shí),把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下,大約半分鐘就可以了,盛出放進(jìn) 有底料的碗中。

  杭州頂正小吃開店系列:水晶涼皮、麻辣燙培訓(xùn)、酸辣粉培訓(xùn)、熱干面、朝鮮面、過橋米線、鴨血粉絲湯、臘汁肉夾饃、花甲粉、砂鍋土豆粉、麻辣拌培訓(xùn)、靈寶肉夾饃、炒米粉河粉、冒菜、串串香、麻辣爆肚、七彩涼皮、沙縣小吃


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