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桂林米粉做工考究,圓的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口,正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特點(diǎn)吸引了八方食客。其吃法多樣。制作講究鹵水的制作,其工藝各家有異。
桂林米粉鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同,桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤,游人逛了秀麗山水,再吃一碗桂林米粉,飽享眼嘴之福,實(shí)在是一大樂(lè)事。
桂林米粉培訓(xùn)課程介紹
★桂林米粉紅味,白味均進(jìn)行教學(xué)。
★底碗的配置,底湯的熬制,煮米粉,撈米粉,挑米粉的技巧這些均教學(xué)。
★讓您學(xué)習(xí)獨(dú)家的桂林米粉技術(shù)和口味,歡迎前來(lái)免費(fèi)品嘗,讓您的產(chǎn)品在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)時(shí)不容易被復(fù)制,做獨(dú)家口味!
★吃您沒(méi)吃過(guò)得,特殊口感,讓您無(wú)法拒絕的桂林米粉。
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