導(dǎo)語概要  

當(dāng)咖啡師的前景引導(dǎo)革新：采取不斷革新的教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生的革新精神與創(chuàng)新能力。西點烘焙的薪資如果你想學(xué)習(xí)技術(shù)人員，你可以從西點校學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在西點校產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但西點校教師的數(shù)量跟不上。

杭州酷德西點培訓(xùn)學(xué)校  

學(xué)烘焙到酷德  

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當(dāng)咖啡師的前景  

引導(dǎo)革新：采取不斷革新的教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生的革新精神與創(chuàng)新能力。  

杭州酷德西點培訓(xùn)學(xué)校  

杭州酷德西點培訓(xùn)學(xué)校  

杭州酷德法式西點培訓(xùn)學(xué)校一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的西點培訓(xùn)學(xué)校，培訓(xùn)專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!我們擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊，優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境，國際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備，獨(dú)立小班授課，中西合并的特色教學(xué)課程，讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來，并得到豐碩的成果。  

西點烘焙的薪資  

如果你想學(xué)習(xí)技術(shù)人員，你可以從西點校學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在西點校產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但西點校教師的數(shù)量跟不上。一個好的西點校老師是渴望學(xué)習(xí)的，而西點校老師本人也很方便創(chuàng)業(yè)。  

酷德西點咖啡培訓(xùn)班  

咖啡師技術(shù)課程  

1.掌握咖啡基本知識，認(rèn)識咖啡師與咖啡館；  

2.能夠提供標(biāo)準(zhǔn)的咖啡服務(wù)（迎賓、點單、出單、擺盤、結(jié)賬、送客和清潔等）；  

3.了解咖啡館每日開業(yè)與結(jié)業(yè)的相關(guān)流程與注意事項；  

4.正確掌握常見咖啡器具（法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、單品研磨機(jī)等）的使用方法與注意事項；  

5.正確掌握常見咖啡設(shè)備（意式半自動Espresso咖啡機(jī)、意式Espresso研磨機(jī)等）的使用方法與  

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咖啡師精英課程  

1.掌握咖啡基本知識，認(rèn)識咖啡師與咖啡館；  

2.能夠提供標(biāo)準(zhǔn)的咖啡服務(wù)（迎賓、點單、出單、擺盤、結(jié)賬、送客和清潔等）；  

3.了解咖啡館每日開業(yè)與結(jié)業(yè)的相關(guān)流程與注意事項；  

4.正確掌握常見咖啡器具（法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、單品研磨機(jī)等）的使用方法與注意事項；  

5.正確掌握常見咖啡設(shè)備（意式半自動Espresso咖啡機(jī)、意式Espresso研磨機(jī)等）的使用方法與注意事項；  

咨詢詳情  

咖啡師創(chuàng)業(yè)課程  

1.掌握咖啡基本知識，認(rèn)識咖啡師與咖啡館；  

2.能夠提供標(biāo)準(zhǔn)的咖啡服務(wù)（迎賓、點單、出單、擺盤、結(jié)賬、送客和清潔等）；  

3.了解咖啡館每日開業(yè)與結(jié)業(yè)的相關(guān)流程與注意事項；  

4.正確掌握常見咖啡器具（法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、單品研磨機(jī)等）的使用方法與注意事項；  

5.正確掌握常見咖啡設(shè)備（意式半自動Espresso咖啡機(jī)、意式Espresso研磨機(jī)等）的使用方法與注意事項；  

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咖啡豆烘焙班  

1、咖啡樹的種植  

2、咖啡樹的種類  

3、咖啡樹的生長環(huán)境及其對口味的影響  

4、咖啡豆的摘收  

5、咖啡果的加工：干法、濕法、半濕法  

6、咖啡豆加工工藝對口味的影響  

7、各國咖啡的采摘加工方法介紹  

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酷德甜品教學(xué)課程  

課程名稱 課程內(nèi)容 課程咨詢  

冰淇淋（進(jìn)修班/精品班）   

<精品班/進(jìn)修班課程>  

學(xué)習(xí)并且制作經(jīng)典香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,焦糖核桃冰淇淋,焦糖醬與焦糖,香蕉巧克力冰淇淋,水果沙司冰淇淋,沙司與果醬,開心果冰淇淋,意式草莓冰糕,檸檬醬冰淇淋,干果檸檬冰淇淋,洋甘菊冰淇淋,迷迭香冰淇淋,藍(lán)莓冰淇淋,抹茶冰淇淋。  

港式甜品課程   

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。  

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。  

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。  

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。  

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。  

英試調(diào)酒課程（基礎(chǔ)/中級/高級）   

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.認(rèn)識洋酒、2.調(diào)酒師與調(diào)酒業(yè)  

3.調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌、4.了解酒吧  

5.酒水準(zhǔn)備、杯具識別、6.飲料知識  

7.基本調(diào)酒知識、8.雞尾酒調(diào)制方法  

西點烘焙的好處  

目前，西點烘焙已成為該市不可缺少的產(chǎn)業(yè)。隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多的年輕人選擇面包代替?zhèn)鹘y(tǒng)的早餐，所以前景看好。  

酷德教育--學(xué)生上課  

西點烘焙的前景  

隨著社會發(fā)展步伐的加快和人民生活水平的提高，面包、蛋糕、甜點以其方便、營養(yǎng)、美味、時尚等特點被越來越多的人所接受。