杭州哪里有學(xué)做牛雜?學(xué)費(fèi)多少錢?

　　牛雜，它含有較高的蛋白質(zhì)和人體所需的鐵，磷和多種維生素，加上具有軟化血管，降低血脂的作用，所以，很多朋友都喜歡吃牛雜。而且牛雜的價(jià)格也不是特別貴，一般賣5-6元一碗，量足，好吃?？梢哉f牛雜是特色小吃里面的一道美味佳肴，不上火，口味清香、甘甜，湯汁鮮美，回味無窮。

　　另外，牛雜一般適合在下午五點(diǎn)鐘左右開賣，每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)點(diǎn)的時(shí)候，我們就會(huì)在商業(yè)街或者美食街，看到好多人，推著一輛牛雜小吃車出來做生意，而且，很多人的牛雜生意貌似都還不錯(cuò)。

　　為什么那么多人喜歡做牛雜生意呢?其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)榕ｋs是一個(gè)低投資，容易操作，利潤(rùn)客觀的小吃項(xiàng)目。可以說，經(jīng)營(yíng)一個(gè)牛雜攤檔，您只需要投資15000元左右就能開起來，如果您是投資擺攤賣牛雜的話，只需要5000元就足夠了。

　　但是投資做牛雜，您除了這些固定的投資以外，還需要投資技術(shù)，那么問題來了，牛雜技術(shù)培訓(xùn)哪家做的味道好吃?想學(xué)牛雜技術(shù)的朋友，筆者給您推薦《蜀湘情緣餐飲小吃培訓(xùn)公司》。該公司的牛雜培訓(xùn)學(xué)費(fèi)僅需1980元(包含材料費(fèi))，專業(yè)老師一對(duì)一技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)員親手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　1：教牛雜原材料和設(shè)備采購(gòu)渠道。

　　2：教牛雜原料處理，清洗，炒制。

　　3：教牛雜湯底制作方法，步驟流程。

　　4：教煲各類牛雜原料，及湯底調(diào)味。

　　5：教牛雜專用辣椒醬制作，保存方法。

　　6：教各類牛雜原料及香料存放方法。

　　7：教牛雜項(xiàng)目開店或擺攤經(jīng)營(yíng)方案。

　　寫在最后：

　　牛雜小吃項(xiàng)目不管您是開店經(jīng)營(yíng)還是擺個(gè)小攤經(jīng)營(yíng)，掌握其制作技術(shù)是必不可少的，蜀湘情緣餐飲小吃培訓(xùn)公司提供牛雜培訓(xùn)已經(jīng)有8年時(shí)間，在這8年時(shí)間里，已經(jīng)成功培訓(xùn)牛雜學(xué)員超過500名，開店成功率高達(dá)80%。