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餐飲培訓(xùn)
椒麻雞培訓(xùn)哪家好?杭州煌旗是你不二選擇!
來源:煌旗 時(shí)間:2020-11-19 17:43:24        瀏覽:550
  椒麻雞是流行于新疆和四川重慶等地的傳統(tǒng)名菜,我國雞的制作方式不下百種,椒麻雞就是新疆的名菜,制作完成的椒麻雞吃起來無骨無渣,香味十足,口感是非常棒的。椒麻雞是可以批量制作的經(jīng)典涼菜,加工時(shí)要控制好

  椒麻雞是流行于新疆和四川重慶等地的傳統(tǒng)名菜,我國雞的制作方式不下百種,椒麻雞就是新疆的名菜,制作完成的椒麻雞吃起來無骨無渣,香味十足,口感是非常棒的。椒麻雞是可以批量制作的經(jīng)典涼菜,加工時(shí)要控制好加熱時(shí)間,保證雞肉不會(huì)松散,還能夠把雞肉本身的香味體現(xiàn)出來,近幾年,椒麻雞是非常流行的,也是對(duì)人體非常有好處的美食。

椒麻雞技術(shù)去哪學(xué)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1.椒麻雞的加工方法和炒制方法。

  2.椒麻雞味型的調(diào)配方法。

  3.椒麻雞味碟技巧。

  4.紅油煉制處理方法。

  5.椒麻雞制作過程中的常見問題和處理技巧。

  6.椒麻雞主要原材料的好壞識(shí)別等。

  【教學(xué)模式】

  按照椒麻雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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  想學(xué)習(xí)椒麻雞技術(shù)就來我們杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心吧,在杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心能夠?qū)W到正宗且地道的技術(shù),學(xué)完之后是可以自己創(chuàng)業(yè)的,我們的椒麻雞技術(shù)是傻瓜式教學(xué),來我們這里就算你沒有基礎(chǔ),我們都保證包教包會(huì),讓你可以在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)此技術(shù)的,我們還會(huì)幫助你創(chuàng)業(yè),讓你無顧慮學(xué)習(xí),你也可以先來我們這里品嘗,味道符合之后在學(xué)習(xí),想要學(xué)習(xí)正宗的椒麻雞技術(shù),歡迎來杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心。


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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
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