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雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋粉糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別Q彈。以及小本投資,風(fēng)險低,見效快,也就成為創(chuàng)業(yè)伙伴最受歡迎的一款投資項目。
雞蛋仔課程安排
理論學(xué)習(xí):1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
雞蛋仔培訓(xùn)內(nèi)容
1、雞蛋仔的選料、清洗的初步加工。
2、雞蛋仔等主料及輔料的全部制作
3、雞蛋仔的成品制作技術(shù)。
雞蛋仔培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
雞蛋仔培訓(xùn)費用
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
雞蛋仔贈送服務(wù)
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3、指導(dǎo)整店運營。
雞蛋仔教學(xué)實景
教學(xué)方式:
全程一對一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學(xué)會餐飲小吃技術(shù)。
學(xué)不會,就退款!
做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。
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