武大郎燒餅金黃酥香，色香味形俱佳、營養(yǎng)豐富，它的外形精美、制作方法獨特，它平衡人體營養(yǎng)所需，采用綠色的營養(yǎng)搭配，完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。以油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛!

　　【培訓(xùn)優(yōu)勢】

　　武大郎燒餅一大特色就是，把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層，經(jīng)明火烘烤或暗火煎制。散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味，令人回味悠長，百吃不厭。另一特色就是其松軟細膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過程極為精細，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做出美味的武大郎燒餅。是回歸自然的綠色食品。聞著香、吃著更香。武大郎燒餅一定會燒紅全國，燒向世界!

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　?、倜骘炛谱?

　　②肉餡制作;

　　③香辣醬制作;

　?、芸緹?。

　　【培訓(xùn)時間】

　　不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。實踐為主，手把手教學(xué)。一般3-5天左右，視個人情況而定。

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